草莓有什么人不适宜人群吃_草莓是发物吗

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草莓被誉为“春天的第一果”。它不仅看起来诱人，酸甜可口，而且维生素c的含量也很高。

现在正是草莓上市的时候。辉煌的外表加上商家的努力，任何人看了都会忍不住买一些新鲜的~那么问题来了。吃草莓有什么特别的吗？怎么吃它们最健康？

有人说草莓是最脏的水果，因为平均下来，每个草莓里检出的农药残留种类最多。小南在这里忍不住点名草莓:农药残留种类最多不代表草莓农药残留最多！

我们每天吃的水果蔬菜中难免存在一些低毒和微毒的农药残留。但农药残留是否对健康有害与摄入量有关，只要在国家规定的合理剂量内，就是安全的。国家食品安全监督抽检草莓农药残留合格率为97.89%。所以只要是正规渠道买的草莓，一句话:放心吃就好。

当然，我们买的草莓要用清水洗30秒以上再吃。最好当天食用，或者用保鲜膜密封后放入冰箱保鲜，不要损坏或清洗。

以下是一些吃草莓的理由。

除了品味好，外形可爱。草莓还有其他优点:

1.低热量，减肥好水果

草莓的含水量很高，超过90%，这使得它的热量很低。一斤草莓只有150大卡左右，大致相当于2两大米。

正在减肥的人，记得来试试！

2.维生素C补充专家

草莓的维生素C含量是杠杠的！每100克草莓含维生素C 47毫克，半斤草莓可以满足一个成年人一天的需要。充足的维生素C有助于预防坏血病、牙龈出血和骨质疏松症。同时，草莓中叶酸和钾的含量也很可观。

3.预防便秘

草莓表面的种子大多是不溶性纤维。因膳食纤维摄入不足而便秘的人非常适合吃草莓。

吃草莓就是这么回事。

1.草莓清凉开胃，但性凉，不要一下子吃太多，尤其是脾胃虚寒、腹泻、胃酸过多的人。

2.痰湿壅盛、滑肠泄泻的人，泌尿系结石患者，以及肺寒咳嗽(咳嗽有白痰)的人，不宜吃草莓。

很多人喜欢把草莓切成片，和酸奶或者牛奶混在一起，从营养学的角度来看是不合理的。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，也会降低牛奶蛋白质的吸收率。

草莓不耐储藏，是季节性很强的水果。喜欢吃草莓的人不要错过~