一块方糖多少克(方糖和白砂糖哪个易胖)

一块方糖多少克(方糖和白砂糖哪个易胖)一般情况下,合理的糖分摄入对健康不会有太大影响。但如果摄入过多的糖分,多余的糖分会消耗体内的蛋白质,发生“糖化反应”,形成晚期糖基化终产物,也会破坏胶原蛋白,造成皮肤松弛,加速身体衰老。 带走健康的…

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一般情况下,合理的糖分摄入对健康不会有太大影响。但如果摄入过多的糖分,多余的糖分会消耗体内的蛋白质,发生“糖化反应”,形成晚期糖基化终产物,也会破坏胶原蛋白,造成皮肤松弛,加速身体衰老。

世界卫生组织已将糖、烟草和酒精列为导致癌症的三大原因。糖分摄入过多不仅会加速皮肤衰老,还会增加各种疾病的概率:

1血脂升高

众所周知,中国人血脂中的甘油三酯有50%是由于油脂,另外50%是由于糖分过多。甘油三酯升高会使血液黏稠度升高,增加高血压、血栓等疾病的风险。

2肥胖

糖分摄入过多会引起整体肥胖和向心性肥胖,脂肪更容易沉积在心腹部。

3情绪不稳定

维持人体能量代谢或情绪神经稳定的过程需要B族维生素的参与。但是,为了摄入过多的糖分,人体需要摄入大量的B族维生素。如果补充的不够,B族维生素的缺乏会导致心情沉闷压抑。

自测:是不是吃了太多的糖?

中国人平均每天吃53.7克添加糖,是《中国居民膳食指南》推荐量的两倍多!如何判断每天的糖摄入量是否超标?

根据中国营养学会的研究数据,建议我国健康成年人每日添加糖的摄入量在25g以内,最高不超过50g。

一标准方糖是4.5克,所以25克糖相当于6块方糖。

小贴士:

添加糖不是指食品中天然含有的糖,而是指在食品生产和制备过程中添加到食品中的糖、糖浆等物质。

事实上,我们的生活中隐藏着许多“甜蜜的陷阱”。有些吃起来不甜的食物可能含糖量惊人!这些食物是什么?我们踩过哪些雷区?

生活中隐藏的“甜蜜陷阱”

01常见饮料:果汁、乳酸菌、奶茶

市面上常见的饮品有果汁、乳酸菌、奶茶等。虽然有些吃起来酸甜可口,但是含糖量很高。

随便测了一杯奶茶,一瓶果汁,一瓶乳酸菌饮料的含糖量。数据分别为33g、40g、52g,相当于7个立方体、9个立方体、11.5个立方体。喝一瓶远超每日推荐糖摄入量!

02一些不加糖的水果:鲜枣等。

有些水果虽然吃起来不甜,但实际含糖量可能很高。水果中的糖分可分为果糖、蔗糖和葡萄糖,果糖(蔗糖甜度的1.7倍) >蔗糖>葡萄糖(蔗糖甜度的0.7倍),所以果糖吃起来更甜,但不一定糖分更多。

水果含糖量参考↓

当然,最终的糖摄入量与食物的摄入量有关。《中国居民膳食指南(2016)》建议人均每日水果摄入量为200-350g,相当于吃一个中等大小的苹果或一个橙子。

03小吃:鱼片、腊肉、咸酱等。

超市的零食区是糖的“重灾区”,比较隐蔽。为了吃起来更有嚼劲,商家往往会在鱼片、腊肉等食物中加入大量的糖来锁住水分,从而保持韧性,改善口感。

所以学会看配料表很重要,尽量少吃“白糖”过多的食物。

04无糖饮料

对于糖尿病患者和爱美人士来说,无糖食品可以说是福音。既能满足口感要求,又能不加糖,但事实真的是这样吗?

无糖饮料是甜的,因为里面添加了糖的替代品。代糖不是真正意义上的糖,但有接近糖的味道,可以满足那些想喝甜的又担心糖太多的人的口味需求。

但需要注意的是,有些代糖,如木糖醇,也含有一定的热量,是等量白糖的60%左右。如果大量使用,还会导致热量超标、血糖波动等问题,所以也需要控制量。

来源:央视回家吃饭

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