无糖食物列表()

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近年来，健康饮食的趋势愈演愈烈，无糖食品越来越受市场欢迎。对于糖尿病患者来说，并不是所有标有“无糖食品”的产品都真的适合。下面我们来分析推荐无糖食品:

1.主食

指市面上大量的无糖糕点、月饼等米面制品。吃的时候要注意，如果日常正常的糖尿病饮食中有无糖糕点，就要纳入主食中。因为这种蛋糕只是增加甜味，而且是面粉做的，如果不加控制，大量食用还是会导致血糖升高。

2.饮料和冷饮

比如无糖冰淇淋，无糖饮料或者纯果汁。无糖酸奶或冰淇淋也要注意，因为含有乳制品，所以在饮食中应将其纳入乳制品的每日摄入量。但对于以阿斯巴甜为甜味剂的无糖饮料，糖尿病患者可以放心食用。

3.乳制品

注意无糖奶粉和巧克力的应用。使用方法要像普通乳制品一样计算，每天摄入总量占总热量的10%-15%。

4.水果糖

由甜味剂制成，可以调节各种口味，为生活增添乐趣。但需要注意的是，由于热量含量低，发生低血糖时，这些糖类不会升高血糖。因此，患者此时一定不能补充这些糖果，而应立即食用普通糖果，甚至一点点主食。

5.无糖口胶

日常使用可以去除口腔中的异味，更重要的是可以保护口腔卫生，预防龋齿和牙齿脱落。

6.烹饪用糖

主要成分是阿斯巴甜和阿斯巴甜产品。除了烹饪，还可以添加到各种饮料、果汁、牛奶、豆浆中，提高甜度。

7.药膳无糖饮食

用中医调节身体平衡的理论配制的食物，可能会有一定的效果。但是因为它的主要成分是主食或者淀粉，所以要注意不要无限制的吃太多。

按照欧洲国家的普遍概念，无糖食品不能含有鹿糖和淀粉水解物中的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖、葡萄糖架、果葡糖浆等。但是，它必须含有相当于糖的替代品。一般使用糖醇或低聚糖作为不升高血糖的甜味剂。

所谓的“无糖食品”应该叫“不含蔗糖的产品”，因为市面上所谓的“无糖食品”中原来的糖分成分仍然存在。比如“无糖奶粉”不掺蔗糖，但奶粉中原有的乳糖并没有减少，乳糖消化后仍可分解为葡萄糖和半乳糖。再比如“无糖蛋糕”和“无糖饺子”，是不加蔗糖的蛋糕和饺子。用来做蛋糕和饺子的面粉，消化后还是会分解成葡萄糖。所以，糖尿病患者不要一看到“无糖”二字就想到“无糖”食品。他们应该仔细看看食物中的成分，因为牛奶中的乳糖和食物中的淀粉最终都会转化为葡萄糖，所以说“无糖”食物不可能真的用来治疗糖尿病，这完全是虚假的、骗人的。至于一些商人称之为“降糖”食品。请糖友们能互相了解清楚！