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1茄子种子的发芽
用可变温度处理。化学处理能使前者的种子迅速发芽。茄子休眠期长,有时混有未成熟的种子,需要快速变温处理。由于热胀冷缩的作用,种皮受到机械损伤,增加了种皮的通透性,加速了种子内部的气体交换,从而促进种子萌发。
方法是:将茄子种子洗净后(用水清洗种皮,用0.01%的NaOH溶液去除清洗粘液),用30-40℃的温水浸泡48小时,然后用纱布包好茄子种子,用50-100倍稀释的福尔玛森林液浸泡,取出15-20分钟,用水冲洗,铺两层纱,盖两层,共4次。每隔24小时,在20℃保持16-18小时,在30℃保持6-8小时一般用这种方法测得的茄子种子发芽率可由原来的14d缩短到3-4。
2.菠菜和芹菜种子的萌发
菠菜、芹菜属于耐寒蔬菜,发芽时温度不宜过高。菠菜籽皮比较硬,发芽试验需要软化。但芹菜籽小,含挥发油,不需要软化,但要有明暗变化。
将去除杂质的菠菜种子用30℃的温水浸泡24h,然后用清水洗去污垢,播种在“纱布盘”中,保持温度在15-18℃,7-8天后发芽率可达90%。
将去除杂质的芹菜籽用纱布包好,放入20-25℃的水中洗去污垢,播种在玻璃盘中的滤纸上。在没有光照发芽箱的情况下,白天可以放在室内的一扇窗户前,保持温度在20-22℃,晚上恒温在15-18℃。7-8天就能正常发芽。
3.白菜和萝卜种子的发芽
秋菜,如白菜、萝卜等都是温带蔬菜,所以发芽需要较高的温度。因为种子又小又薄,一般不需要浸泡。种子发芽前,先用温水反复清洗,防止高温霉变,然后放入装有滤纸的玻璃皿中,恒温30℃。48小时后,发芽率可达90%。
4.韭菜和洋葱种子的快速测芽方法
将数好的韭菜和洋葱种子放入培养皿中,在沸水中加热15min,挑出发芽的种子并记录,然后倒入沸水中煮沸,仔细观察。质量好的种子的芽在20分钟左右就从芽孔里弹出来了,而且力度很大。芽长等于种子的直径,芽是直的。25分钟时计数,并计算发芽率。
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