大苏打是什么(小苏打和苏打的区别用途)

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小苏打，这个名字可能很多农民都听说过，也叫硫代硫酸钠，主要成分是碳酸钠。很多养殖户认为小苏打只能调节水的酸碱度平衡，但其实小苏打在水产养殖中还有其他功能。

1.小苏打的作用是什么？

1.吸附沉淀:小苏打能吸附沉淀有机悬浮物，提高水体透明度，改善水质；

2.去除余氯。如果养殖池塘经常使用氯制剂，水中可能会有游离氯，其毒性对鱼虾危害很大，但使用小苏打可以起到缓解的作用。

3.药物毒素的降解。在养殖中，如果出现大量寄生虫，有些养殖户会选择杀虫，但杀虫不仅会改变水体的一些指标，还会留下一些毒素，尤其是在过量使用的情况下，对鱼虾的毒性很大。因此，使用小苏打可以减轻池塘中农药的毒性。

4.重金属毒性的降解。在水产养殖中，如果抽取地下水，水中可能会有超标的重金属。所以，我们可以利用小苏打的离子交换作用，减少重金属毒素；

5.小苏打也有杀菌作用。这主要是因为小苏打可以释放硫原子，杀死水中的一些细菌。

二、使用小苏打的注意事项

我们谈到了小苏打在水产养殖中的作用。看似功能很多，但如果农民使用不当，可能会适得其反。所以在使用小苏打的时候需要注意一些注意事项。

1.由于其特殊的物质，小苏打能溶于水，但不能溶于乙醇。具有一定的还原性，也能被空气体氧化。所以储存时，一定要避免潮湿的环境，否则容易变质。

2.用小苏打的时候，要注意。应该是可以随时使用的，主要是可以和空气体中的二氧化碳和氧气反应；

3.小苏打特别忌硫酸铜。如果池塘用硫酸铜杀藻，最好三天后用小苏打。

4.小苏打解毒范围比较广，能有效降解氨氮、亚硝酸盐、硫化物、砷、铋、碘、汞、铅的毒性。

5.小苏打净水效果很好，但是市面上销售的大多是结晶颗粒。所以农民撒小苏打需要水解融化后再撒；

6.我们知道小苏打在酸性环境下不是特别稳定。所以，如果池底酸化严重，不宜大量使用。在使用的时候，也要注意。不宜过量(一般每亩500-1000克)或长期使用。

7.如果发现池塘本身的PH值很高，就要避免使用小苏打，因为小苏打本身就可以提高PH值。这种情况下，如果要调节水质，可以使用有益菌(如EM菌)。