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张
“传承文化不仅仅是唐诗宋词,京剧昆曲,还有我们生活中的所有细节。”11月24日,由好未来在线教育品牌学而思网校独家冠名的《同一堂课》第二季迎来第五期。
著名纪录片导演陈晓卿拿着中国当代作家汪曾祺的名著《端午节的鸭蛋》,走进广西桂林市龙胜县龙脊小寨村一所“破败”的小学,开启了一场“舌尖上的大语”。
“传说很远但粥很近。”节目中,陈晓卿凭借自己对中国饮食文化深刻细腻的感悟,用“四顿”带领孩子们从味道中看到了中华文明的变迁和人生智慧,将“吃”的精髓带到了语文大课堂。
在节目《第二现场》中,学而思网校XES教师节组的张驰、邱东山、张毅老师,与著名作家张大春一起,结合汪曾祺的个人经历和价值观,精彩地诠释了这段平淡的文字。“咸鸭蛋”背后的“大智慧”让观众回味无穷。
利用当地的材料讲汉语,一堂好课就像做美味佳肴。
25年前,当陈晓卿执导自然纪录片《龙脊》时,他参与了小寨村小学的建设。这一期的《同一班》,他选择了这个“1/4世纪”的家乡上课,向当地的孩子解释中国人口味背后的文化。
陈晓卿录制了《同一堂课》
这是一整节“饿”课。陈晓卿落实了一个“美食家”的本色,把小寨村独特的农耕资源变成了天然教材。吃一个鸭蛋也讲究步骤正确,每一步都是色香味俱全的“小作文”。挖红薯,摘辣椒,可以追溯一段物种迁徙的历史。野外烤鱼,顺便了解龙脊梯田独特的鱼米共生体系。用手机拍下泡菜的“美食纪录片”。发酵过程引起的配料神奇变化,都在镜中镜外…
在家乡的梯田上,在一个熟悉的村庄里,陈晓卿表演了食物的“前世”。这不仅是大自然给我家乡的礼物,也是一份文化和历史。一种由食物传承下来的文明,印在了孩子们的心里。
在陈晓卿和学生一起制作食物。
与美食和乡愁同根同源。
“用甲骨文中的‘故乡’一词来呈现两个人坐着吃饭的画面,可能会更好地帮助孩子通过端午鸭蛋这篇文章来建构对故乡的认知。”节目中,陈晓卿通过解读“故乡”二字中的甲骨文意象,巧妙地将“故乡”的概念和美食情节编织进了整堂课。“美食与故乡”的逻辑设计,不仅升华了孩子对文本的理解,也为孩子提供了一支来自生活与情感的书写之笔。
“看似平淡,实则是语文的最高境界。”第二场,张对汪曾祺的文学造诣赞不绝口。他和学而思网校的三位老师化身“文艺美食家”,用平实的文字触摸汉字高度凝练的表达,品味人间烟火中的情感表达。
张驰老师围绕汪曾祺的生平,探讨其作品与作者之间的必然联系,带领孩子们进一步了解这位作家的独特风格。张毅老师扩展了英语中与“火”相关的词汇,将自己的知识扩展到了“火”对食物变化和人类文明的重要性。
“一个人的口味应该更广更杂。”邱东山老师以汪曾祺的《金句》邀请张老师谈成长话题,解读作者的智慧哲学。“杂七杂八的经历带来不同的认知,让成长多了一个方向,所以更广。”
“第二现场”学而思网校老师齐上阵。
每一粥每一餐都伴随着乡愁,每一饮一啄都是文化传承。正如陈晓卿在节目中所说,“每一种食物的背后,你都能看到社会的变迁和与人的联系,背后蕴藏着海量的信息。”在吃百家饭、行万里路、读万卷书的过程中,他说语言和味道一样,是每个中国人的根。“希望孩子们永远面向向上的方向,永远不要忘记自己是从哪里来的。”
延续“同根同源、同宗同源、一脉相承”的宗旨,学而思网校《同一课堂》第二季为广大青少年呈现了一堂回归教育本质的中文公开课,在中国人的生活细节中解密代代相传的智慧和文化,向全球华人传递主流社会价值观。
编辑:吴婷
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