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它尝起来像土豆。
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也很简单。
外脆内糯,但很好吃。
隔壁的孩子贪吃,哭。
红薯丸子
红薯:300克
糯米粉:100克
全麦面粉:80克
牛奶:5毫升
红薯一斤,糯米粉100克,全麦面粉80克,牛奶少许。
先把红薯放锅里蒸熟,然后去皮压成糊状(因为我买的是小红薯,水少,所以用了300g)。把糯米粉和全麦面粉倒在一起揉成一团就行了。我觉得如果丢了干了可以加点奶。我加了不超过两勺,把它揉成一个光滑的面团。不粘手!然后搓成小圆,准备烤盘,铺上油纸,放入烤箱。
烤箱预热180度,然后180度烤20min!刚出炉,外脆里鲜。
冷的时候有点土豆的味道!艰难。我喜欢这种小吃。
不要吃南瓜蒸的。可以和糯米粉混合,搅拌,搅拌,烤。无油无糖更健康。作为零食,好吃不怕胖。
汤圆南瓜的配料
350克南瓜泥
糯米粉200克
200克木薯粉
南瓜汤圆的做法
1、将蒸熟的南瓜磨成泥
第二步:将200克木薯粉倒入烹饪盆中。
第三步:倒入200g糯米粉,拌匀。
第四步:倒入南瓜泥。
第五步,搅拌均匀,揉成面团。
第六步。取10g面团揉成小球,放在烤盘上。
第七步:在烤箱中以170摄氏度烘烤20分钟。
第八步。很好吃。
南瓜汤圆的烹饪技巧
每个烤箱的脾气都不一样,烤箱的温度是根据自己的烤箱容量和温度来调节的。
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