1cc等于多少克(1ml约等于多少g)「终于解决」

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烹饪单位的换算是所有新朋友最大的问题，因为每个人用的单位都不一样，有的用重量有的用容量，所以经常会有人想怎么换算。如果新手想按照菜谱做一道不失败的菜，最好是一样的菜谱。

温度换算

温度℃ =(华氏42度)x5/9

重量单位转换

1千克= 1000克

1斤= 600克=16两。

1 = 37.5g。

1磅= 454克=16盎司=1品脱

1盎司)=30克

容量单位转换

1升=1000毫升

1 =240毫升=16汤匙=8盎司

1汤匙= 15毫升= 1/2盎司= 3茶匙

1茶匙(茶匙)=5cc

2 = 480毫升=16盎司=1品脱

*西式的大多是240cc一杯；日式是200cc一杯；1米杯= 180毫升

*cc和ml一样，只是一个代表体积，一个代表体积，量是一样的。

*在所有液体中，只有水的比重为1，所以1g水=1cc=1ml。

常用食物单位的转换

标准量杯:

1杯水= 240克= 240摄氏度

1杯砂糖= 200克

1杯糖粉= 120克

1杯黑糖= 140g 1汤匙= 8.75g。

1杯蜂蜜= 340克

1杯面粉= 125克

1杯糯米粉约120g

1杯面包粉= 85克

1杯米粉=130克

1杯红薯粉= 140g，1汤匙= 8.75g。

鲜奶油 1杯=227克

1汤匙(汤匙)

1汤匙蜂蜜=22克

1汤匙砂糖= 15g

1汤匙糖粉=约14克

1汤匙白色粉末= 10g

1汤匙奶粉=7克

1汤匙奶油=13克

1茶匙(泰斯普)

1茶匙盐= 5克

1茶匙快速生长的酵母=约4-4.5g。

1茶匙发酵粉= 5g

1茶匙小苏打= 2.5g。

1茶匙塔粉= 3g

其他的

1根奶油棒= 113.5g。

4根奶油棒=1磅

1杯植物油16汤匙= 220克

1杯白米 145克