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繁峙粉丝樊氏粉丝
樊氏粉丝是山西省忻州市樊氏的特产。樊氏粉丝因其历史悠久、薄而透明、洁白如玉、营养丰富、味道醇厚而风靡全国。位列全国粉丝前四，可与山东龙口粉丝相提并论。
樊氏的农副产品加工业以粉丝为主。全县有30多家粉丝蛋白厂，年产粉丝2500万斤。产品销往全国各地，是全国有影响力的粉丝生产基地和粉丝专业市场。
来源:忻州市政府门户网站
编辑:李振伟
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