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说起木瓜,相信大家都不陌生。木瓜可以当水果吃,也可以当菜吃,南方比较常见!木瓜营养丰富,味道鲜美,具有治疗作用,尤其适合女性食用。木瓜干中含有的蛋白水解酶可以补偿胰腺和肠道的分泌,补充胃液的不足,帮助分解蛋白质和淀粉。在这一期的美食教程中,健之味美食要和大家分享一些木瓜的特殊吃法。喜欢吃木瓜的朋友赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的!
做法:木瓜银耳汤
配料如下:银耳1个,木瓜500克,红枣10枚,冰糖25克。
具体做法如下:将银耳提前泡好,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入红枣10枚,加入冰糖25克,再加入原料水的2.5倍。大火烧开后,转小火,煮一个半小时。在烹饪过程中,将木瓜去皮,然后切成小块备用。待银耳快熟时,将木瓜放入锅中。
做法:木瓜芒果西米露
配料如下:西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰子汁250毫升。
具体做法如下:锅中加入清水,大火烧开,烧开后放入西米,煮至透明后取出,放入冷水中冷却,否则会粘在一起,西米完全冷却后,取出放入汤碗中,芒果和木瓜去皮,切成小块,放入汤碗中,加入250ml椰子汁!
做法:木瓜炖中国林蛙。
配料如下:木瓜1个,林蛙2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克。
具体做法如下:将木瓜切块,去籽,用林蛙浸泡至两倍大小,锅中加水,林蛙,生姜,小火煮20分钟,取出林蛙,木瓜加冰糖,放入林蛙,水,隔水15分钟,加入枸杞,出锅。
做法:木瓜蛋羹
配料如下:木瓜1个,牛奶200毫升,糖20克,吉利丁2片。
具体做法如下:将木瓜洗净,顶部切开,用勺子取出籽和果肉,将白糖倒入牛奶中,小火煮沸,将吉利丁片放入清水中浸泡一会儿,浸泡至变软,取出吉利丁片,挤出水分,放入煮沸的牛奶中,搅拌均匀至吉利丁片融化,然后冷却,将冷却的牛奶倒入木瓜中,保鲜。
做法:鲫鱼木瓜汤
配料如下:鲫鱼1条,木瓜1个,盐1茶匙,姜1片,开水适量。
截图如下:鲫鱼洗净后,两面放上刀花,先浇上料酒,再裹上盐,然后用油加热,将鲫鱼放入锅中,煎至两面焦黄,再倒入大量开水,预热后立即变白,去掉浮沫,放入姜片,盖上锅盖,小火炖30分钟,30分钟后放入木瓜切片,再炖20分钟。
好吧,朋友们!木瓜的吃法有很多。这些好吃的做法我暂且分享给大家。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤,请在本文底部的留言区给我留言。我看到后马上给你解答。如果你有更好的建议或者更好的吃法,也欢迎在留言区留言分享!当然,如果你喜欢这些做法,暂时没时间做,也可以先收藏这篇文章!
我是健康食品。感谢您的阅读。让我们下次再见!
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