1500克等于多少斤(1千克是一斤吗)

大家好，我是讯享网，很高兴认识大家。

盐是我们饮食中不可缺少的调味品。没有它，菜就变得没有味道。

现在超市货架上的盐种类越来越多，加碘盐、非加碘盐、低钠盐、玫瑰盐、钙盐……那么多的食用盐，我们应该如何选择？

一个

普通食用盐

碘盐、非碘盐、低钠盐

一个

加碘盐

目前市面上常见的食盐一般都是加碘盐。在江浙一带，每100克食盐的碘含量为2250微克。不同地区加碘盐的碘含量可能略有不同。碘盐能明显减少甲状腺肿、克汀病、认知功能障碍和碘缺乏。

除生活在水源高碘地区的居民和特殊人群(甲状腺功能障碍患者)不食用碘盐外，建议其他居民食用碘盐。

一般来说，推荐的碘摄入量是120微克/天。

2

非碘盐

这意味着没有额外的碘化钾添加到食用盐中。一般可以在包装上找到关键词“无碘”。

大多数人不适合吃非碘盐。沿海地区海鲜丰富，碘也不缺。可以适量吃无碘盐。

甲亢、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者。，需要按医嘱吃非碘盐进行治疗。此外，建议少吃富含碘的食物，如海带、紫菜等海藻和海鱼、扇贝等海鲜。

三

低钠盐

低钠盐是在碘盐的基础上添加一定量的氯化钾(30%左右)制成的。与普通钠盐相比，含钠低(约70%氯化钠)，含钾丰富(约30%氯化钾)。

从减少食盐摄入的角度来说，低钠盐比碘盐更适合大多数人。

但由于低钠盐含钾量高，不适用于急慢性肾炎、高钾血症、心脏病患者、服用保钾药物的人、高温作业人员、重体力劳动者等。

2

高级食用盐

玫瑰盐、钙盐、竹盐等

一个

玫瑰盐

喜马拉雅玫瑰盐是一种岩盐，主要来自巴基斯坦的盐矿。这种盐矿含有较多的铁和其他矿物质，这也使它呈现出一种特殊的粉红色，因此被称为“玫瑰盐”。

现在很多高档餐厅都配一些喜马拉雅玫瑰盐。

营养盐

如钙盐、硒盐、铁盐等。以加碘盐基础上添加的矿物质或微量元素命名。

营养物质根据是否加碳可以分为有机盐和无机盐。含碳元素是有机盐，无碳元素是无机盐。

三

风味盐

如竹盐、蘑菇盐等。调味盐不易结块，能迅速溶于水，主要有柠檬味盐、辣味盐、芝麻味盐、蘑菇味盐。可直接撒在食物上调味，也可作为特色菜如盐焗鸡等。，使用方便。

【提示】竹盐是将天然海盐放入新鲜竹子中，经过多次高温烘烤而成，风味独特。

2

普通食用盐和高级食用盐

有什么区别？

而风味和外观是高档盐和普通盐最大的区别。

一个

外部

高档盐中氯化钠的纯度一般略低，“杂质”较多。所谓“杂质”包括我们身体需要的矿物质，如钠、镁、钾、钙、铁、锌等。，还可能有不良污染物，如铅、砷、镉、汞。

不同品牌、不同产地的高档盐，“杂质”的种类和含量不同，会产生不同的风味和颜色。

2

特殊风味

不同的矿物质会让盐有不同的味道，比如镁含量较高的盐会有点苦。

高档盐研磨度低，通常粗糙，颗粒大，盐味更浓，舌上留香更久。另外，不同的盐有不同的味道，所以直接撒在食物上比普通盐撒在食物上味道更丰富。

但如果用高级盐当普通盐，炒菜时放进去就行了，让盐溶解在菜里再吃。那么它和普通的盐就没有明显的口感差异。

三

营养，差别不大。

高级盐中的微量矿物质只是改变了味道，因为含量太少，不能靠它来补充日常矿物质和微量营养素。

所以从营养价值上来说，各种盐都差不多。

【提示】另外，海盐、湖盐、井盐、岩盐等。只是盐的不同来源。这些盐之间没有区别。我们每天吃的盐可以来自以上任何一种。

三

如何科学减盐？

世界卫生组织建议，健康的成年人每人每天不应摄入超过5克的盐。但也有研究发现，如果每天的饮食中含有1500毫克的钠(相当于3.75克盐)，就可以满足人体的需要，而且还有助于预防高血压，不会出现缺钠的问题。

但是，盐吃得越少越好，因为盐除了提供咸味外，主要成分是氯化钠，而钠是人体必需的营养素。一旦缺乏，就可能引起潜在低钠血症的威胁，引起乏力、恶心、呕吐、肌肉痉挛、体内平衡失调等表现。

所以日常生活中要学会科学减盐。

一个

耕作的减盐行为

可以在厨房准备一个限盐勺。限盐勺有1g、2g、6g三种，大家可以根据自己的需求来选择。这样就可以根据吃饭的人数来控制三餐中每一道菜的含盐量。

成年人食盐摄入量的标准是每天5g；青少年盐摄入量为每天4g；6岁以下儿童每日食盐摄入量应控制在3g以下；一岁之前，每天最好不要超过1g。

2

注意看不见的咸食物。

避免盐的过量摄入，除了控制食用盐量，还要注意“储盐大户”:

调味品:酱油、料酒、番茄酱、海鲜酱、豆瓣酱、蚝油、味精、鸡精、豆瓣酱等。

腌制品:腊肉、腊肉、酸菜、泡菜、咸鸭蛋等。

甜点:各种冰淇淋、面包、蛋糕、饼干等。

其他:炸鸡、汉堡、薯条，还有方便面、薯片、香肠、瓜子、梅花、花生等。

三

及时清除体内多余的盐分。

保持足够的饮水量，增加运动，可以改善体内钠的排泄。多吃富含膳食纤维、低钠的蔬菜水果。

四

用天然食物调味。

番茄、柠檬、青椒、洋葱等入味的食材可以一起烹饪，这样可以提升菜肴的味道，减少盐分。另外，在烹饪方式上，尽量避免煎、煮等。，避免养成“重口味”的饮食习惯。

来源:央视回家吃饭