筷子的长度为什么是七寸六分(正规筷子的尺寸是多少)

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众所周知，中国文化博大精深，饮食文化是其中最重要的一种。在饮食文化上，除了食材的选择和烹饪方法，餐具也与西方有很大不同。比如中国人吃饭习惯用筷子，而西方人吃饭喜欢用刀叉。很多外国人来中国旅游或者生活，都说筷子是世界上最难的餐具。为什么连中国的孩子都能轻松做到的事情，在外国人眼里变得那么难？边肖今天将向你介绍一些筷子的历史。

关于筷子的出现有三种理论。第一种:古代大禹为了治水，三不进户，天天在野外吃。有时候为了赶时间，锅一煮就吃动物肉。但是刚用开水烫熟的肉，大禹就用树枝夹起来吃了。这也是筷子的雏形。

第二种:据说商纣王喜怒无常，吃东西特别挑剔。有时太热，有时太冷，有时太淡，所以很多厨师都成了纣王的鬼魂。有一次，妲己尝了几碗太烫的菜，但是已经来不及换了，因为纣王已经上桌了。于是妲己急中生智，脱下头上戴的两个玉簪给纣王夹菜。在烹饪的过程中，妲己吹了一遍又一遍，所以当它到达纣王的嘴里时就不那么烫了。纣王觉得这种喂食方式也很浪漫，特意让人给妲己做了一双玉筷子，让妲己每天都可以喂他吃东西。大臣们纷纷效仿，筷子出现了。

第三种:传说姜子牙结婚后，每天除了钓鱼什么都不干。他的妻子不想和他住在一起，所以她想毒死他。有一天，姜子牙双手空空回家。他老婆说是她煮的肉，让他吃。结果，当他想吃肉的时候，一只鸟啄了他的手背，不让他吃。把姜子牙里的小鸟追到竹林后，小鸟开始说话了:“姜子牙，姜子牙，你不能用手抓肉，肉在我脚下……”姜子牙听了神鸟的指引，拿了两根丝竹回去了。当他把丝绸和竹子带肉时，他发现丝绸和竹子上有白烟。直到那时他才知道肉有毒。他用丝竹夹起肉，喂到妻子嘴边，妻子吓得落荒而逃。从那以后他就一直用丝竹吃饭。

随着时代的发展，筷子也有了定制，如标准长度的七寸六分，代表了人的世俗欲望(七情:喜、怒、忧、思、悲、惧、惊；欲望:眼、耳、鼻、舌、身、意)。把筷子做成七寸六分，是为了提醒人们要克己，克制欲望，不要暴饮暴食。筷子，一端圆，代表“圆处”，表达古人的世界观。人持筷子，形成天、地、人“三才之象”。古人做事讲究“天时、地利、人和”，筷子的制造和使用就包含了这些哲理。