最新红薯品种介绍_福建红苕

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中国有很多优秀的品种，但能在市场上卖得好的品种不多。大多数品种对土壤、气候、肥力、抗病性都有限制和严格要求。马铃薯种植户应根据当地气候选择适合当地种植的品种。现推荐以下在国内推广前景较好的品种，既适合鲜食加工，仅供参考。

1.朴树32号(西瓜红)

育种单位:广东省普宁市农业科学研究所

该品种由普宁市农业科学研究所以朴树24/徐庶94/47-1为父本选育而成，130天长期亩产约2000 ~ 2500公斤。

南方春马铃薯一般在3月中旬种植，秋马铃薯在8-9月栽培。

黄淮流域4月20日前后播种，6月1日至7月1日可种植夏马铃薯。

5月5日~ 10日前后在冀北地区播种。

具体栽培时间以终霜期为准。

扦插密度为3000 ~ 4000株/亩。注意防虫。由于品种茎叶生长量小，中后期要注意防治斜纹夜蛾等食叶害虫。适时采收，全生育期不宜超过140天。

植株匍匐，藤蔓长，分枝多，抗重茬性好，不易开裂。顶部叶淡紫色，心形叶，浅绿色叶脉，绿色茎。块茎散生，每株块茎较多，块茎形状膨大向下，块茎体光滑，块茎表皮绛红色，块茎果肉橙色，胡萝卜素含量高。

市场分析:市场前景良好，蒸、煮、烤、深加工是国内市场需求量最大的生鲜食品。

2.烟熏土豆25

育种单位:烟台农业科学院

特征:该品种发芽好，藤蔓中长，分枝5-6个，茎中等粗，叶浅裂，顶叶紫色，成叶绿色，叶脉和茎；马铃薯呈纺锤形，果皮浅红色，果肉橙色，块茎整齐集中，每株5个左右，大中薯比例高；口感好，鲜薯胡萝卜素含量为3.67mg/100g，干基还原糖和可溶性糖含量高，耐贮藏性好。抗病能力好。该品种抗病性好，已通过国家区域试验鉴定:抗根腐病和黑斑病。

湛江基地烟用马铃薯25天、150天长期亩产7000 ~ 8000斤。

市场分析:需求有限，主要用于烤土豆和冷冻土豆加工厂。电商公司对品质和种植技术要求很高，要慎重开发。

3.龙薯9号

育种单位:福建龙岩农业科学院

描述:陇薯9号顶部叶绿色，叶脉、叶脉基部和茎基部光薯率高，薯形集中，薯块大小均匀规则，薯块呈纺锤形，薯皮红色，薯肉红色。种薯发芽中等，长苗快。马铃薯块的储存稳定性适中。高抗剪藤和甘薯瘟ⅰ组。薯块干燥率22%左右，出粉率10%左右，口感绵软香甜。龙薯9号为短蔓高产优质品种，蔓长0.8-1m，分枝5-8个，叶脉基部略带紫色，茎叶绿色，叶心形，开花习性，一般3-5个短梭形块茎，适用性强，平均亩产8000公斤左右，定植后100天可达4000公斤，产量高。

海南东方高产示范基地

市场分析:近年来，随着南方鲜食品种种植面积的增加，龙薯9号的市场需求逐渐减少。若在长江以北地区种植，宜早种早收，以补充市场空档期，可作为早熟品种调节市场需求。

4.蜂蜜

顶叶紫红色，老叶和叶柄绿色，叶脉基部紫色，叶片略缺刻，茎蔓中等长度，5至7个分枝，块茎集中，块茎呈纺锤形，皮淡红，肉白色，适宜烤、蒸，面粉软而甜，含糖量高。是鲜食、烘焙、加工的新品种。

市场分析:哈密蜂蜜可蒸、可煮、可烤、可深加工，但薯形较差，易谨慎开发。目前全国各地很少种植。

5.心香

育种单位:新乡是浙江省农业科学院作物与核技术研究所和五王农集团有限公司育成的甘薯品种。

特征

该品种为早熟鲜食迷你甘薯，适宜生长期(剪叶至收获)100天左右，亩产4000株，亩产2500公斤左右。植株半直立，有中短卷须。一般主卷须长1 ~ 2m，分枝7 ~ 12个，顶芽绿色内凹，叶心形，叶脉绿色，叶脉紫色，叶柄绿色，茎绿色中粗。块茎浅而集中，早期迅速膨大。单株块茎数4-8个，中小块茎比例高。块茎呈纺锤形，皮紫红色，皮光滑，果肉黄色，粉甜。

市场分析:以超市和电商销售为主，需求有限，要慎重发展。

6.娜丽莎

那丽莎甘薯品种是日本千叶县引进的，是新培育的优质迷你型高端甘薯。2020年从日本引进，在海南、广东、云南、河南、河北、陕西、内蒙古、辽宁、新疆种植成功。我国大部分地区无霜期可达110天以上，可种植，匍匐生长，长70-140厘米，分枝5-7个，茎粗，节间短，叶心形，叶柄淡绿色，地上茎绿色，块茎长梭形，皮紫红色，果肉黄色，表皮光滑，种薯发芽率高，抗病性好，春薯占26%。糖化后最高可达55度以上(因土壤、气候、肥料、水源不同，不同地区会有差异)，每株6~8个块茎，亩产3000 ~ 3500株(具体栽培密度要根据销售渠道而定)，130天可达4000 ~ 5000公斤，150天生长，亩产约5500 ~ 6500公斤。

鲜薯耐贮，不易黑斑病和软腐病，光滑无纤维，收获的鲜薯粉香甜。糖化后软糯，可用于蒸、煮、烤、薯条、薯脯等深加工。

市场分析:该品种可蒸、煮、烤及深加工。市场需求量大，价格高。是目前国内日本品种中最好的品种。

7.李玛莎

麻沙甘薯品种是日本千叶县引进的，在中国已种植多年。主产区为辽宁、河北、河南、海南四省。因其适应性强，可在我国大部分地区120天以上的无霜期种植。植株匍匐生长，藤长70-150厘米，分枝6-8个，茎粗，节间短，叶心形，叶柄浅绿色，地上茎绿色，薯块纺锤形，皮紫红色，果肉黄色，表皮光滑，种薯发芽率高，抗病性好，春薯。含糖量25 ~ 45度(因土壤、气候、肥料、水源不同，不同地区会有差异)，每株4~6个土豆，亩产3000 ~ 3500株，120天可达4000 ~ 4500斤，生长150天。亩产5000 ~ 6000斤左右，种植技术好的可以达到7万。

鲜马铃薯易贮藏，不易发生黑斑病和软腐病，形状光滑，基本纤维少，面粉甜，糖化后软糯。

市场分析:该品种可蒸、煮、烤及深加工。市场需求量大，售价高，是国内种植面积较大的日本品种。

8.高希14号

引进单位:日本

高14号原产日本，近几年引入我国。是高淀粉鲜食品种。幼叶淡绿，成熟叶绿色，叶心形，茎、叶柄、叶脉绿色，茎粗、卷须中等。生长期为4 ~ 5个月。块茎多而均匀，每株5 ~ 6个。该品种块茎鲜红、均匀、有光泽、光滑细腻，果肉白色微黄，块茎大小均匀，蒸熟后有板栗香味。一般用于切片、蒸煮加工捣碎土豆、出口保鲜、烤土豆等。近年来国内种植亩产一般在4000公斤左右，适合我国大部分地区种植。高14是一个品种，有一个长而纺锤形的甘薯，在市场上很受欢迎。而中间又圆又肿的土豆基本没有市场。新方法生产的脱毒苗块茎长，纺锤形，大小均匀，皮色鲜艳，色泽均匀，表皮光滑细腻，是市场喜闻乐见的优质甘薯。只有这样的品质，他们才能销售，才能占领市场。

市场分析:该品种可蒸、煮、烤及深加工。市场需求量大，价格高，但对种植技术要求高。

9.红薯19

育种单位:商丘市农业科学院

心形叶，绿色叶脉，茎粗，长度中等，分枝多。马铃薯早熟集中，没有“跑边”，容易收获。薯块多且均匀，表皮光滑，薯块上料率和商品率高。马铃薯是纺锤形的，有深红色的皮和白色的果肉。干燥率36-38%，淀粉含量23-25%，淀粉优白。口感极佳，被农民誉为“板栗香”。

上薯19连续两年参加国家区域试验，鲜薯和干薯产量排名第一。特别是在平原地区，徐庶18的产量是徐庶18的近两倍，是理想的替代品种。一般亩产:春薯5000斤，夏薯3000斤。

市场分析:该品种可蒸、可煮、可烤、可深加工，市场需求量大，早栽培早营销效益高。

10.姬叔26

育种单位:山东省农业科学院育成的优质鲜食甘薯新品种。

优质高效食用甘薯新品种姬叔26号于2014年3月通过国家鉴定。具有优质、高产、抗病、耐贮的特点。红色和黄色的果肉，收获后风味极佳。春马铃薯平均单产3500公斤以上，2012年中国北方鲜食马铃薯单产第一。2013年全国甘薯产业技术体系柳絮杯平均单产3700公斤，获得质量组亚军。这个品种有集中的块茎，每株4-5个块茎；抗茎线虫病、根腐病和切蔓病，不抗黑斑病，耐贮性好。这个品种特别适合烘烤和烹饪。薯形长纺锤形，块茎整齐集中，商品率高达95%。

该品种特别适合在山东丘陵平原和黄淮马铃薯区种植，市场前景十分广阔。

2019年3月20日湛江基地黑色塑料薄膜效果图

姬叔26

市场分析表明，该品种既可鲜食，又可加工，市场需求量大。

11.徐子舒8号

育种单位:徐州市农业科学院

徐州农科院通过有性杂交育成的非转基因甘薯品种。它具有鲜薯产量高、种植面积广、鲜味好、早熟等其他甘薯品种所不具备的优点。

特点功能早，商品率高，优质加工紫薯品种，种植范围广，产量高，口感好，酿造紫干红，口感好等特点！

【种植范围】:北至内蒙古中部，南至海南，西至新疆中部均可种植。

【早熟】:生长期80-90天即可采收，口感最佳；

【口感】:熟糯、粉、香、甜；

【产量】:春马铃薯亩产3500斤左右；

市场分析:该品种早熟高产，适宜早熟栽培，具有一定的市场潜力。

12.芳华子1号

育种单位:商水县邓城镇鑫源紫薯种植合作社有性杂交选育而成。具有鲜薯产量高、种植面积广、鲜食口感好、中熟性好的优点。

特征:株型半直立，9-12条分枝，藤长70-90厘米，叶形锯齿状，顶叶紫色，叶绿色，叶脉基部紫色，茎绿色，纺锤形块茎，紫薯皮，抗病性好，无裂纹，无暴力筋，薯形光滑，无沟槽。

每亩种植3500 ~ 4000株，春薯产量8000斤左右，夏薯4500 ~ 5000斤左右。

功能特性:中熟紫薯，商品率高，可作为鲜食和加工品种。它种植范围广，产量高，口感好，耐储存。是目前国内比较全面的优良品种。

市场分析:该品种藤蔓短，产量高，易管理，薯形光滑，花色苷含量中等，面粉甜，市场前景好。

13.福彩18

育种单位:福建省农业科学院作物研究所

福薯18号(原名福薯18号)

特征

植株矮小，半直立，叶片锯齿状，顶叶、成叶、叶脉、叶柄、茎均为绿色。茎尖无茸毛，烫后颜色为绿色，微甜，有香味，无苦味，有滑腻感。

栽培技术要点

3-8月可种植，平畦种植每亩12000-18000株。施肥以有机肥为主，采摘期保持土壤湿润，采摘后及时追肥，150-300天采摘期每亩施纯氮30-50公斤。栽培中要注意斜纹夜蛾等害虫的防治。

批准意见

福薯18号是叶菜用甘薯新品种。茎叶再生能力强，茎尖产量高；茎尖无绒毛，烫后色泽翠绿，微甜，清香，无苦涩，有滑腻感，口感品质极佳。室内抗病性鉴定结果表明，该品种中抗剪藤，中感马铃薯瘟。适宜在福建省种植，栽培中应注意适时采摘。经审核，符合福建省农作物品种审定。

红薯虽然是常规作物，但由于南北方气候、土壤、施肥、管理方式的差异，同一品种的品质差异很大。种植看似简单，其实需要科学合理的种植管理，一套系统的技术，才能获得高产优质。

河南中康马铃薯产业科技有限公司在甘薯种苗繁育、高产栽培、田间管理、贮藏等方面拥有丰富的经验和技术。一是提出并实施了南苗北运、北苗南繁、多品种高产种植贮藏新技术:

1.在国内率先提出低氮配方施肥技术，可连续多年种植(根据品种特性和土壤结构肥力测土配方)。

2.在国内率先提出25 ~ 30cm控旺、施肥促控(根据品种特性和种植时间)技术。

3.在国内率先推广膜下种植、早栽、高产技术。

4.在国内率先推广无防腐剂(杀菌剂)高温愈合技术。(储存的红薯损失率低，失水少，颜色鲜艳)。

5.中国首家发展高端品种、生态、绿色农业的农业技术推广单位。

国内产区红薯种植散而乱，规模虽大，但质量差，红薯外形差，虫害严重，用药混乱，商品率低。为促进优质红薯发展，公司计划在每个县建设100-200亩红薯高产示范园。该园区集红薯种植、高产种植、储藏、销售于一体。同时，培训各地示范基地负责人，带领农民以点带面发展红薯种植，形成南北红薯大型连锁种植基地和市场。

中康联盟运行实施计划:

联盟+公司+合作社+农户的生产经营模式，整合业内精英参与种植经营，提高科学管理水平。

“六个六统一”的经营理念

六:团队意识、关爱奉献、进取精神、创新理念、质量品牌意识和共享经营理念。

6.统一:

统一规划(根据品种和面积合理安排种植时间)

统一技术培训

统一技术指导

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2015年开始布局开发，以中心基地带动周边战略规划，对接当地超市、电商、社区，已初见成效。未来将打造无农药残留的高端农产品，通过引进技术和销售人才，将更多的优质产品推向市场，走出国门。

2020年，红薯行业已经到了以品质引领市场的时代。2021年，甘薯市场需求对品种品质要求更高，标准化、规模化、规范化、精细化种植，以优良品种和优质商品马铃薯引领市场的时代已经到来。

中康联盟的业务范围:

新品种种植试验及新品种研发，国内优良品种示范推广，脱毒原种、原种苗、种薯育苗，商品薯生产，农药、除草剂、甘薯配方肥、有机菌肥、草木灰颗粒、磷酸二氢钾、微量元素、旺长控制剂、贮藏保鲜剂、高温愈合大房窖、地下窖、商品薯销售、甘薯颗粒、甘薯粉、淀粉等。