uki在线观看_chatgpt 中文

大家好，我是讯享网，大家多多关注。

文|尊重老师

编辑|赵进

排版|韩艺

顶级创始人Kiki Gao

文空副总经理徐伟

十月稻田创始人赵文君

森林伙伴Uki

乐纯酸奶公司的创始人艾琳

关窗人小馆

完了梅创始人刘拉巴儿。

亚米羊豆浆创始人杨茜茜

潇湘何志创始人陈艳

时尚博主克莱小姐

乐纯最初是在三里屯的一家30平方米的商店。2015年，店里只有三五个人，厨房全透明，在三里屯这个寸土寸金的核心商圈并不引人注目。它是由艾琳和她的丈夫丹尼刘创立的，也是他们爱情的结晶。当时两人找到蒙牛第一条低温产品线负责人袁舒，用全透明厨房的一半空进行产品发酵研发。

2014年底，是微信在微信官方账号的井喷阶段，文字爱好者都在微信官方账号中变身内容创造者。艾琳和丹尼是第一批在微信官方账号分享做产品经验的创业者。乐纯凭借自己在文艺方面的诚意，在小范围内迅速俘获了一批忠实粉丝，他们被乐纯吸引，促进了消费和转型。这是最早的微信官方账号引流裂变案例。

“乐纯是一家小公司。做酸奶是一件很简单的事情。我们认为不应该局限在30多平米的房间空。”

因此，乐纯开始融资，并开始跑得更快。

“大家喝的乐纯酸奶之所以浓稠，是因为我们在2015年买了一套德国进口设备，这在当时是很勇敢的。公司小的时候我们也敢投这么多钱。”

“一个公司的气质一定是和创始人最相似的。希望有生命力的乐纯酸奶这个品牌能被赋予更多的意义感和归属感。”

也曾经干过很多傻事

如果你搜索四个关键词“袁琪森林”，你会发现这是一个媒体爱写的品牌，4年估值140亿，快速增长，流行逻辑…营销圈似乎已经形成共识，袁琪森林是所有品牌中的流量明星。谈网络名人品牌，必带袁琪森林，谈营销方法论，必解读袁琪森林。

但每一个品牌成长的背后，都是一段艰难的成长史。

“在外界看来，我们好像是一夜之间起来的网络名人品牌，其实不是。”

“在袁琪森林的早期，那时零碳的概念还没有普及，我们找不到经销商来销售我们的产品。我们最早的经销商是服装经销商。”

袁琪森林的核心高管来自游戏、教育和投资，但不是来自零售。“我们也做出了很多现在看来很可笑的决定。”

袁琪森林曾在销售旺季提价一次。“旺季涨价，经销商会提前囤货，产品价格体系完全混乱。”

早期袁琪森林也出了几款产品，取名“明明不胖”“很美”，添加了玛卡、左旋肉碱等多种功能性物质，口味和效果大杂烩。因为选错了包装瓶，产品无法储存，直接报废。“当时我就意识到，要毁掉这些东西，得花上百万。”尤基说，在最困难的时候，袁琪森林的产品被装在箱子里带到海鲜市场。

四年的不断修改，苍劲的森林天翻地覆。2019年6月18日，袁琪森林获得天猫酒水TOP1。2019年双11，全网销量第二，击败可口可乐和百事可乐。2020年成为首个登陆天猫超级品牌日的水饮品牌，袁琪森林成为水饮巨头的头号敌人。

“2020年是蓬勃森林生长速度最快的一年，也是最具挑战的一年。”尤基说。

袁琪非常重视团队建设。在招聘上，Uki更喜欢那些有理想、有韧劲、顾客至上、利他、工作精明、善于总结方法论的员工。

“中国的饮食文化、基础设施、商业效率都是最高的，但中国还没有把世界500强的赛道看成美食。我们抱着一个不成熟的愿景，希望袁琪森林未来能进入这个行列。”

品牌如果明天没了怎么办？

中国大米年消费量约7000亿吨，粮轨是一个30亿规模的股票市场。说起十月的稻田，美食圈的人几乎无所不知。

赵文君和她的丈夫王冰都是辽宁人。他们从一家夫妻店开始创业，购买谷物。

10月份，稻田一年来创收17亿元，日加工大米3000吨，年生产能力150万吨。物流团队可以确保700多种食品的全国覆盖。一袋包装好的产品从制造到销售只需要3-7天。赵文君说，“我们的效率很高。”

2010年10月，稻田第一次把大米从线下卖到线上。依托“互联网+农业+品牌”战略，十月水田10年来一直在加速扩张。“我们每天都在成长。”

十月水田以年度渠道销量占据中高端大米市场前三名，并且每天都呈现出订单式的增长。

在2018年之前，赵文君和王冰每天都很焦虑。如果十月的稻田明天就没了呢？

“我在北京呆了十多年，还没有在天安门广场前认真走过。每次只是路过，都没去过长城。每天家和公司两点转回来，每天都有做不完的事情。我每天都在跑步。”

十月的稻田像赵文君和王冰的孩子。“生完孩子，我觉得自己应该是个有情怀的企业。”

爱、赋能、协作是十月稻田的企业文化。目前十月水田的前50名中高层管理人员都是赵文君从管培生带出来的。赵文君说，十月水田有很多来自普通甚至困难家庭的孩子，这些员工在十月水田获得了意想不到的高额激励回报。

“我和我的家人王先生都非常重视团队的价值观教育。我们队的孩子出门都特别自信。十月稻田没有人有任何背景，十月稻田赚的每一分钱都是凭本事。”

赵文君是最早北漂的企业家。“我创业的时候没有任何背景。人只有有了挡箭牌，强大了，才有信心。不强大的时候认识谁都没用。”

赵文君说，创业有多容易？真是九死一生。

不喜欢，坚持不下去

小关，抹茶零食品牌冠茶的创始人，毕业于清华大学经济管理系。2014年从经管系毕业后，小关去了巴黎深造。因为喜欢甜点，小关辍学去当蓝带设计师。

2015年回国后，小关开始运营微信官方账号，积累了30多万粉丝，在微信官方账号销售自己的抹茶产品。2017年，小关开始开关茶线下店。

现在的很多食品品牌都挖了小关一起做，小关拒绝了。

“我是偏产品的创始人，不是偏营销的。没兴趣就做不了。”

“开了线下店，我同时在线上做了很多社交群。当时也拿到了融资，很膨胀。”

连锁店铺开到了11家，小关发现选址问题和开店成本都成了盈利的障碍。“我发现我开连锁店的想法行不通。其实开一个小店和开一个大店需要的精力是一样的。”

2019年，经过两年多的复产和来来回回的调整，小关决定关闭线下门店，重组品牌。

“很多创始人拿到融资后，会过度执着于规模和速度。每个人都梦想成长，成长，但这是特别错误的。

食品行业不是互联网产品，不能过度追求扩张和规模，融资也不是拿钱去补利润窟窿。”

抹茶是一种来自中国的食物，后来传到日本开始发扬光大。在小关看来，这是一种文化上的遗憾。“我希望以抹茶为核心，把它融入食物中，带回中国年轻人的意识中，把东方的茶文化和西方的甜品融合在一起，做一个甜品品牌。”

传统中国节日是很好的机会

与其他时间节点相比，节日是消费者对价格不敏感的特殊时间。小关想利用这个机会，推出符合节日消费偏好的高品质、高定价的产品。2019年，关茶开始探索做节日礼盒。冠茶推出的第一款中秋礼盒就卖出了1000万的销量。去年年初，冠茶和樱桃小丸子的联名月饼单月就卖出了2000万的销量。

“我们只做非标产品。我们发现，所有能和市面上的产品形成价格对比的产品，都是市场反馈好的产品。这是一个很好的机会，可以说我们的原材料、包装、IP、R&D都是独一无二的非标产品。”

没人这样给品牌起名字

零售品牌梅完美的创始人拉巴是个地道的北京人，从小就爱吃糖醋话梅。在创办公司之前，拉巴做过儿童节目主持人，主持过体育赛事，做过时尚公关。抱着做甲方的心态，拉巴辞掉了工作，做起了话梅生意。

2009年底，腊八开设了第一家线下店，并命名为美晚美。

“当时很幸运，赶上了北京整个商业市场的新阶段。我们是网上名人店，当时没有人像我们一样给品牌起名字。”

2010年，拉巴的财务合伙人卷走了公司所有收入，北京10家店都要经营。公司资金链断裂，拉巴开始打官司，到处借钱。

这时候市场上开始出现大量的仿制品，供应链、人员管理、竞品各个环节都出现了问题。拉巴开始对公司进行运作，调整市场和产品。

2018年，腊八的亲人相继去世，腊八再次进入创业低谷。“这个打击对我来说特别大。公司的事情都需要处理，我一个人应付不来。”2019年，美晚美项目业绩从几千万缩水到不到百万，面临关店。“但我认为创业是顽强的，时间长了会挺过来的。”目前，美晚美销量增长迅速，并开发了新的品牌和产品。

副业比正业还好怎么办？

克莱小姐是一名美食博主，最初在《环球时报》和《中国日报》担任英文记者。2016年，克莱小姐回国，被新媒体吸引。她开始在大众点评上写美食评论。她做了八年的英语记者，她的中文写作确实让她很困惑。但因为喜欢自媒体，她一直坚持输出文字。从大众点评到微信官方账号再到微博，克莱小姐成了美食博主。“当时我是工伤。”因为品尝当地美食，克莱小姐的体重一度从110斤飙升到147斤。最后，她用专业营养师的食谱成功地锻炼出来了。克莱小姐现在全网粉丝超过百万，成为全职博主。

与克莱小姐相似，杨茜茜副业的发展也是一种巧合。

杨是国内某知名现场图片品牌的联合创始人，而雅米阳豆浆的创立，源于一次家庭聚餐。杨Xi本人不喜欢喝酒，不喜欢咖啡和茶，而且对牛奶过敏。他在聚会上被每个人取笑。“那时候大家都在聊，市面上好像没有一个品牌的鲜豆浆，还有人说自己做不出来。”这次聊天成了杨茜茜后来创业的机会。

去年春节，杨茜茜访日，在京都看到一家做各种豆制品的店，向老板请教。店主非常详细地告诉杨茜茜制作的细节和过程，杨茜茜一边听一边记录。回国后，杨茜茜找到了当地的一家代工厂，与他们交流生产工艺，并开始准备配方。“我们应该得到第7次和第8次，我认为那味道是对的。”

实验成功了，杨茜茜投资30多万元制造产品。对谁？杨发现当地的面包店只有成品面包，没有饮料，于是她开始尝试联系面包店，奠定了品牌的第一条销售渠道。

在杨茜茜看来，雅米阳豆浆机还是一个很年轻的孩子，但鲜豆浆市场是一片潜力巨大的蓝海。

坚持不下场

潇湘何志创始人陈艳出生于20世纪70年代。创业前，她在中国化工集团工作，先后担任出版社社长、传媒公司总经理等职务。在离开她的生意之前，陈是中国文化产业发展集团的主席。

第一份工作，公司给她安排了北京户口，陈抱着报恩的态度干了三年。三年后，她成了杂志的社长。这一年，陈艳28岁，是最年轻的杂志社社长。设计师出身的他，追求文艺，向往自由。陈艳一直希望帮助中国的消费品表达出应有的价值。

“一方面希望帮助国内的一些品牌变得更漂亮，另一方面希望提供供应链服务。”

2020年2月，陈艳辞职创办潇湘何志，定位为前端设计制造一站式服务。

2月，新冠肺炎疫情大规模爆发，计划投资2000万元因种种原因未能获得。”

当时公司有80多人，我只能一直借钱。“业务无从谈起，没有业务进展，商业模式无法验证。陈艳已经进入停滞期。”坚持，坚持一会儿就亮了。”

在丈夫和团队的支持下，陈艳走了过来，顾客们也跟了过来。去年，大象何志与200多个品牌合作，现在它与300多个成员工厂合作。

关于《她夜话》

《她的夜话》由TOPHER和文心空联合发起。致力于为女性领导者和不同行业的领导者搭建跨界交流平台，通过深度的跨界交流和碰撞，帮助企业产生新的商业合作机会。让不同领域的女性聚在一起，聊聊行业，聊聊她们的行业，聊聊自己的发展，在分享中收获新的知识，结识新的朋友，探索合作的机会。

《她夜话》线上招募

《她的夜话》栏目于2021年1月正式上线，每月1-2期，一期一期。《她的夜话》栏目面向文化、消费、时尚、可持续、大健康等不同行业的女性领袖。开设200个嘉宾席，邀请女性领袖、女性领袖齐聚一堂，搭建跨界交流的平台，通过深度的跨界交流与碰撞，帮助女性思想碰撞，通过分享收获新知识，结交新朋友，探索合作机会。《她的夜话》栏目面向消费、时尚、美妆、健康等领域的品牌开放，提供栏目冠名、品牌推广等独家资源。

TOP HER |记录女性的成长价值和商业价值

垂直精准媒体|她的经济整合营销|数据增长决策|高净值社区经济

北京、上海、香港、纽约、伦敦、温哥华| topher@topherglobal.com