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不用不粘锅就能做出金黄色的葱花煎蛋，简单又好吃又营养。
婆婆从地上捡了一把葱花想煎蛋，说侄女们很喜欢这道菜。
葱花煎蛋有淡淡的香味，吃起来鲜香可口，营养丰富。经常吃就好了。
因为家里没有不粘锅，每次用炒锅煎鸡蛋都很难看，容易糊，所以我跟婆婆说用电饼铛煎鸡蛋，和用不粘锅煎的一样。它不仅好看而且味道鲜美。
于是我用电饼铛煎了葱花煎蛋。味道鲜嫩，侄女们都很喜欢。制作起来也很简单。比油锅煎容易，看着颜色金黄就会有食欲。现在来看看是怎么做出来的。
做法如下:
材料:葱花1根，鸡蛋3个。
第一步:将葱花的根部和黄叶去掉，清洗干净，切成小块，放入大碗中。
第二步:在碗里打3个鸡蛋，加入少许盐和酱油，搅拌均匀。
第三步:打开电饼铛，放少许油，待油热后，倒入蛋液，小火煎至凝固，然后翻面煎至两面金黄。不用倒太多油就可以出锅，不然太油了。
没过多久，美味的葱花煎蛋就做好了。尝起来很新鲜很好吃，味道很好。我的家人非常喜欢它。我婆婆也说比油锅煎的好吃，而且没有糊。看来这个电饼铛煎东西也不错。你也可以试试。
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