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快乐世纪
用料高筋粉 400克全蛋液 50克牛奶 170克幼砂糖 20克盐 3克黄油 20克耐高糖干酵母 5克熟坚果+果干 200克做法步骤
小贴士
1.坚果一定要提前烤香。2.面粉有不同的吸水性。根据面团情况添加或减少牛奶。这是硬面团,不需要手套膜什么的。3.烤箱脾气不一样。根据自己的烤箱调整烘焙温度和时间。
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