菊花的用处(菊花除了泡茶还可以干什么)「建议收藏」

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菊花(学名:菊花(Ramat。)Tzvelev)在植物分类学上为菊科、菊花属多年生草本植物。

观赏价值

赏菊一直是中国民间一个悠久的习俗。从古代京都的朝廷、官家、百姓，到今天中国各个城市的百姓，每年秋季都会举办菊花会、菊展、菊花风情等多种形式的赏菊活动。北京植物园每年秋天都会举办赏菊活动。广东省钟山县小榄镇菊花会始于北宋末年，至今已有700多年的历史。是中国历史最悠久、规模最大的菊花俱乐部之一，人数最多时达百万。

菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品。

野菊花菊花生长旺盛，发芽力强。一朵菊花经过多次摘心后，可以长出成千上万的花蕾。有的品种枝条柔软众多，便于做出各种造型，形成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等优美造型。也可培育成大菊花、崖菊、十种锦、盆景等。，形式多样，蔚为奇观，为一年一度的菊花展增添了无数观赏性的艺术品。菊花

菊花菊花

食用价值

菊花可入药治病，长期服用或饮用菊花茶可使人延年益寿。宋代诗人苏辙说:“南阳菊花一枝奇葩，池中住着许多老人”。菊花可以制成精美的佳肴。“菊花肉”是一种经过长期探索而制成的菊花菜。它是由一块块用蔗糖熬制的白嫩猪肉制成，雕刻精美如白玉。每一片上都粘着几片丝菊花瓣，当你饱食脂肪和糖分时，就能看到它的金黄色。吃到嘴里的肉，会发现是素的，好吃而不腻。这是一道名菜。还有菊花鱼丸、炒菊花叶、菊花鱼片粥、菊花汤、菊花酒、菊花茶等等。这些菊花餐不仅色香味俱佳，而且营养丰富。北京著名的“菊花锅”(就是把一些菊花放在羊肉火锅里做汤)，清淡可口，别有风味。

食用模式，如菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花糕、菊花汤、菊花饮。

保健价值

【菊花贴】、【菊花枕】

【菊花菜】:“菊花片”，用菊花与猪肉、蛇肉同炒或与鱼、鸡同煮，肉质丰富，滋补而不腻，爽口提神，可用于治疗头晕目眩、风热失调。

【菊花护膝】:将菊花、艾叶捣碎成粗粉，装入纱布袋中制成护膝，可祛风除湿，消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。

【菊花香气】：有疏风、平肝之功，嗅之，对感冒、头痛有辅助治疗作用。

菊花【菊花香】:有疏风平肝、嗅之功效，对感冒、头痛有辅助治疗作用。菊花

野生白菊花野菊花

药理价值

[药理作用]

①抗致病作用

菊花在体外对革兰氏阳性菌(金黄色葡萄球菌和β-溶血性链球菌)和结核分枝杆菌有一定的抑制作用。其水浸剂(1: 4)对一些常见的皮肤病原真菌也有一定的抑制作用。高浓度还具有体外抗病毒(PB8株)和抗螺旋体作用。

②增强毛细血管阻力。

小鼠和大鼠腹腔注射菊花提取物，可减少皮内注射组胺后锥虫蓝的扩散，说明其能抑制毛细血管的通透性，具有抗炎作用。10毫克提取物相当于2.5毫克芦丁。

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