山东鸡是什么梗()[亲测有效]

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在鲁菜里，也许你不知道鲁菜是怎么运作的，但你绝对可以看到每个城市都会有一只鸡的传说。山东各市鸡的做法就像山东各市的白酒，遍地开花。最有名的是德州扒鸡。今天就给大家好好盘点一下山东鸡的传说。带来一场鸡宴。
1、德州扒鸡
德州扒鸡又名去骨扒鸡，是山东著名的传统美食，在山东特色鸡中占有重要地位，是不可动摇的山东头鸡。早在清朝就成为山东的贡品。被誉为“中国第一鸡”的称号。

2、枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡是枣庄的特色。枣庄的辣子鸡被视为麻辣美食的福音。喜欢吃辣和鸡肉的可以试试这道菜。枣庄的辣子鸡，选鸡和配料都很讲究。相传这道菜是以前给皇帝做饭的御厨，总结了他一生的经验，后来流传下来的。

3。扒鸡
扒鸡是大众非常熟悉的，但你不知道它也起源于山东。扒鸡是山东济南的特色美食。黄焖鸡米饭也叫“香辣鸡煲”。扒鸡属于鲁菜，后来流传到全国各地。它色、香、味俱佳。大家应该都吃过。

4。沂蒙山炸鸡
沂蒙山炸鸡是临沂的特色。沂蒙山历史悠久。这里不仅有“沂蒙山小调”，人们用辛勤的双手创造了家喻户晓的美食。已成为鲁菜的一大特色。正宗的沂蒙山炸鸡不仅要求选料，对火候也有一定的要求。现在已经走进了很多农家乐，比如特色酒店。

5。莱芜炸鸡
莱芜炸鸡是莱芜的传统菜肴。你无法想象莱芜人有多喜欢吃鸡。当地有句话叫“没有鸡，就没有桌子”。莱芜的炸鸡历史悠久，炸鸡已经成为当地的瑰宝。莱芜的炸鸡工艺很复杂，对鸡的要求也很高。莱芜的炸鸡已经成为当地市场一道亮丽的风景线。

6、马记烧鸡
马记烧鸡是济宁的名菜，已有100多年的历史。它最早出现在清代，当当地人走街串巷时，餐桌上总会有马记烧鸡，因其味道鲜美，风味独特，使人人喜欢。去济宁一定要尝尝马记烧鸡。

【/br/】山东的特色鸡从来没有停止过，地方特色鸡很多。中国把山东当鸡还是真的。不知道你喜欢哪个。这些城市可能还有其他做法也很有名。欢迎讨论。