现在最火的小吃(小吃特色培训学校)「终于解决」

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一个土豆有十几个名字。

土豆土豆是最常见的。土豆是以挂在马脖子上的铃铛命名的。岭南人称之为“土豆”…而土豆的吃法远不止它们的名字。

由豆果美食任达冯怡华

看着“淡而无味”的土豆，其实含有谷氨酸这种细腻的物质，可以炖，可以炒，可以炸。夜市里有一种很受欢迎的小吃，出现率很高，焦香味的炸土豆，再撒上各种小料，看得我口水直流。

由豆果美食家蒋舒的《月食》

土豆作为我们生活中常见的蔬菜，不仅价格低廉，而且还具有减肥、保持血管弹性、去除钠钾等功能。

By豆果美食达人泥鳅的美食厨房

今天小郭儿就给大家分享一个家庭版的脆皮土豆。土豆先蒸后炸，锅旁的炕上出脆皮，这就是精华。

由豆果美食家蒋舒的《月食》

表面是脆脆脆脆脆脆的外皮，里面却是软软糯糯的，咬一口就烫到你的嘴。辣椒粉和孜然粉的混合物诱惑了很多人的口水。

脆土豆

由豆和水果美食，请叫我蘑菇皇后。

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-成分列表-

4个土豆，3个大蒜。

孜然1勺，花椒1勺。

取适量盐。

1勺蚝油和1勺芝麻

-练习-

1.大概有四个大土豆，三粒蒜粒和辣小米。

2.大概一勺或者半勺孜然，胡椒粉，辣椒粉，白芝麻，适量的盐拌匀，盐不要太多，因为蚝油和酱油后面都是咸的。

3.小米辣香葱和大蒜切段备用，土豆去皮洗净，切成大块，然后在水里泡一会做淀粉，不必要麻烦。

4.入锅蒸15分钟左右。也许筷子可以轻松插入。做菜要放比平时多的油。油热后，用小火慢慢煎马铃薯片，直到四面金黄。

5.炒好后放入大概一勺酱油，一勺蚝油，搅拌均匀，然后将干料搅拌均匀，再放入蒜末和小米辣拌匀出锅。

6.撒上香葱，我们的脆皮土豆就完成了。

-用豆粉点餐-

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