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用料豌豆 200克虾仁 100克料酒 2克胡萝卜 半根盐 2克清水 适量做法步骤
豌豆的营养功效
味甘，性平，属脾胃经；具有益气中、止泻止痢、调理健康、利尿、消痈消肿、排乳结石的功效；主治:脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心痛、口渴泄泻等。
1.增强身体的免疫功能
豌豆富含人体所需的多种营养物质，尤其是优质蛋白质，能提高人体的抗病能力和康复能力。
2.癌症的预防和治疗
豌豆含有丰富的胡萝卜素，食用后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3.疏通大肠
豌豆含有丰富的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持排便通畅，清洁大肠。
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