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“无名早餐店”
朋友们！
边肖发现了一家很棒的无名早餐店。
低调在居民楼工作30多年。
无论是从口味，食材，还是价格
都挺不错的！
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无名早餐店
@无名早餐店
第一部分。
38年无名早餐店
位于光华街，老地委家属院正对面的巷子里，有这么一家店，看起来不起眼，没有名字，但附近几条街的居民都吃了30多年了。
有岁月痕迹的棚子并不影响这家早餐店的生意。6点到8点，咸麻糊和淡麻糊都卖完了。
很多附近的居民，早上不想做饭，直接拿着饭碗过来带走。没有座位，拿着碗站着喝也是常事~
店主和老顾客总是嘲笑“李老板”。十几岁的时候，他是烹饪班的班长。30多年前，他在温州街头卖过煎饺和锅贴。那里拆迁后，他搬到这里卖蒸饺。
说起这家店，来吃饭的顾客，从七八十岁的白发老人到二三十岁的年轻人，无一不是夸夸其谈。
“李老板是真人，他做的菜是真的。在肉这么贵之前，他没有涨价。一个带肉的蒸饺只要4元。现在阜阳哪里可以找到4块钱一笼的肉粽~”
30多年来，老店默默无闻，默默经营，积累了大量的老顾客。一勺筷子不再是千载难逢的生意关系。深层的是老板和顾客之间的强烈感情。
第二部分。
一笼蒸饺4元，一碗土豆泥2元。
“美味又实惠的早餐”
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店里常驻四种，肉蒸饺、素蒸饺、咸芝麻糊、淡芝麻糊，但几十年来好吃又便宜，很多“专一”的食客也跟着到了现在。
说起店里的菜，李老板很自豪。比如蒸饺，就是他每天亲自采购的排骨。蒸饺皮也是他自己卷包的。
咸芝麻糊，还是近30年的油茶木桶，每天只在这个木桶里做。
李老板对此充满信心。“我家的麻糊不能保证比别家好吃，但我可以保证你不会让它从第一口到最后一口。”
“Ⅰ”
荤蒸饺
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新鲜的猪排骨肉切碎调味。在高温的作用下，肉汁被蒸出来渗透到皮肤里，外观略带肉汁黄色~
蒸饺皮看起来很薄，但吃起来很软很有嚼劲。馅料已经卷成一团，入口咸鲜无肉味。
其实蒸饺本身也挺好吃的。喜欢辣的就蘸辣椒油，但是辣椒油真的很香很辣！
“Ⅱ”
苏蒸饺
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豆芽蒸饺馅料丰富。除了豆芽，还拌有豆腐干和鲜韭菜。
粉丝的绵软，豆芽的酥脆，豆腐干的坚韧交织在一起，吃起来令人满足，回味无穷。
“Ⅲ”
咸芝麻酱
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芝麻、花生、豆皮、面筋等食材融入碗里，吃起来又香又好吃~
“Ⅳ”
轻麻糊
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浓郁的豆香味，爽滑的口感，还有芝麻盐、卤黄豆、芹菜粉、豆粉，用盐和光混合在一起丰富口感。
一个30多年的居民楼早餐店。
老实的老板，实惠的早餐，淳朴的顾客。
这一点
必须极力推荐给大家~
无名早餐店
营业时间
6:00-9:00
地址:
光华街老区委家属院就在巷子正对面，往里走。
文章:富阳吃喝玩乐
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