大米含糖高吗(高血糖人可以吃冰糖吗)「建议收藏」

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首先，高血糖可以吃米饭吗？

诚然，许多研究表明，无论在哪个国家，白米吃得越多，患糖尿病的风险就越大。原因也很简单。加工过的白米饭太容易被人体消化，饭后血糖上升非常快。只要我们的胰岛素反应仍然敏感，我们就会用一些运动来消耗这些血糖，不会引起糖尿病。

不过，建议血糖高的朋友尽量少吃米饭。

医生建议:做到这两点，放心吃米饭。

由于上面提到吃白米饭会增加患糖尿病的风险，所以我们不能随便吃米饭。那么怎样才能更健康的吃米饭呢？专业医生给出了两个建议:

1.用粗粮代替部分大米:

很多营养学家提倡吃五谷杂粮，日本也建议用一半白米一半糙米混合煮饭。这是因为粗粮比白米营养更丰富，而且由于含有丰富的膳食纤维，血糖会缓慢上升，有利于糖尿病患者的控制。

至于吃多少粗粮，《中国居民膳食指南》指出，每天应摄入五谷杂粮和杂豆50-150克，土豆50-100克。粗粮占所有主食的1/3到1/2，比较合适。

2.吃米饭的时候吃高纤维蔬菜:

要减少米饭对血糖的影响，大家也可以尝试食用。吃米饭的时候可以慢一点，多吃高纤蔬菜。富含纤维的蔬菜，如西兰花、卷心菜、菠菜、芹菜等。，可以有效降低血糖的影响。

如果我们采用这种饮食方式，米饭会被高纤维食物阻挡，吃下去的速度会比较慢。血糖自然不会升的那么快。

所以，血糖高的朋友不妨尝试一下这种吃法，相信会对你的血糖问题带来一定的帮助。

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