土豆做法大全(土豆的做法大全家常简单)

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土豆的制作方法有很多种，这六种创意都超级好吃。

首先，秋葵土豆饼

原材料:

【食材】:土豆两个。

【食材】:秋葵6个，淀粉30g。

【调料】:香葱一根，黑胡椒少许，盐，油，孜然粉。

制造步骤:

1.准备原料。

2.将土豆切成块。

3.将小葱切成葱花。

4.在锅里煮或蒸土豆。

5.将锅里的水烧开，加入适量的盐，放在秋葵里煮。

6.将秋葵切成小块。

7.将土豆压成土豆泥，加入淀粉、盐和黑胡椒，拌匀。

8、搓成小球。

9.挤球，中间压一块秋葵。

10.电饼铛预热后，加入适量的油，均匀的放入土豆饼。

11.煎黄，翻面。

12.两面煎，撒上葱花和孜然粉。

非常好吃的土豆饼做好了。

第二，金色奶酪土豆球

原材料:

【食材】:土豆一个。

【食材】:玉米淀粉10克，奶酪两片，鸡蛋一个，面包屑适量，奶粉20克(主要是牛奶香味，不然可以改成淀粉或者面粉)

【调料】:油适量，盐适量，胡椒粉适量。

制造步骤:

1.准备原料。

2.土豆蒸熟后磨成泥。

3.加入玉米淀粉和奶粉，适量的盐和少许胡椒粉，搅拌均匀。

4.取适量土豆泥，用适量奶酪包裹。包好，揉成球。

5.土豆球在蛋液里滚一圈。

6.均匀地裹上面包屑。

7.锅里放适量油，烧至五六成热，将土豆丸子炸至金黄色，然后出锅出油。

8.完成。

第三，胡萝卜土豆饼

【食材】一个土豆，一根胡萝卜，小葱，淀粉，菜籽油，盐，黑胡椒。

[制造步骤]

1.准备原料。

2.土豆和胡萝卜用磨碎机切碎。

3.切小葱。

4.将土豆丝、胡萝卜丝、小葱丝放在一起，加入适量的盐、菜籽油、淀粉，拌匀。

5.锅里加入适量菜籽油，加热，将混合物摊匀，中火煎。

6.翻面煎至两面金黄。

第四，器官土豆

成分:

土豆两个，腊肉150g，剁椒，香油，孜然，黑胡椒。

制造步骤:

1.准备原料。

2.将土豆切成约3毫米厚的薄片。不要剪掉它们。可以如图用两根筷子夹住，以后再切，防止被切断。

3.用箔纸包好切好的土豆，烤至八成熟。如果你烤它们，会花很长时间。这一步可以改为蒸或煮半熟后再切。

4.把培根换成小块。

5.腊肉片加入适量剁椒、香油、黑胡椒、孜然拌匀。

6.把培根片一片一片塞进土豆里，表面刷一点剁椒和香油，撒一点黑胡椒和孜然。

放入烤箱中层220度烤15分钟左右。具体时间要根据实际情况确定，直到烤好为止。

五、肯德基薯条

[成分]

土豆适量，淀粉适量，油适量。

[制造步骤]

1.土豆去皮洗净，切成条状，约7mm见方。

2.放入沸水中煮两分钟，捞出，控水，然后用厨房纸巾吸干表面水分。

3.摇入适量的淀粉，并撞击容器，使薯片均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

4.铺在可以放入冰箱冷冻室的容器上，放入冰箱冷冻24小时。

5.可以一次性多做一些，拿出来用保鲜袋包装。吃的时候，拿出一小袋，煎一下。通常，它仍然保存在冰箱里。

6.油炸前你需要多拍一点淀粉。如果薯片上有冰渣，把冰渣去掉，拍淀粉。

不拍淀粉的话，在锅里炸会因为潮湿溅油，炸好后稍微冷却就容易变软。

7.锅中加入适量油，加热至四成热左右，放入薯片。在放入之前，你必须摇动薯片以去除多余的淀粉。放进去后不要马上翻，定型后再翻，以免淀粉掉下来，油不清。一定要用大火炸，不然炸出来的薯片就不脆了。

8.炸至金黄色，取出放在吸油纸上吸去多余的油，然后蘸番茄酱享用！

六、脆皮土豆

成分:

土豆一个，小葱一根，孜然少许，孜然粉适量，盐和胡椒粉适量，黑胡椒粉少许，辣椒粉适量，油适量。

制造步骤:

1.准备原料。

2.将土豆切成块。

3.在锅里煮土豆。

4.将小葱切成粉末。

5.锅里放适量油，控制熟土豆的含水量，然后加入，中小火煎。

6.煎至两面都有锅巴。

7.加入孜然粉、孜然粒、椒盐、黑胡椒、葱花，翻一点点调味。

8.成品图。

叶紫厨房，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于分享简单、美味、接地气的原创健康美食做法。

没有爆款，没有热点，没有网络名人。我只希望我平常的健康饮食能成为你一日三餐的一部分。