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辽宁简称辽,因寓意辽河流域永保平安而得名。辽宁省的行政建制起源于春秋战国时期。自燕国设置辽东、辽西两县后,辽宁的建立进入了一个历史时代。它是中华民族和中华文明的摇篮之一,是新中国工业崛起的摇篮,被誉为& # 34;共和国的长子& # 34;、”东方鲁尔& # 34;。辽宁十大特产分别是:文克拉格斯香肠、辽宁中部鲫鱼、鱿鱼丝、樱桃、马家蒸饺、灵塔酒、小南沟桑葚、开远紫蒜、铁岭玉米、桓仁红松籽。
一.文克拉格斯香肠
克拉格斯的历史可以追溯到19世纪初。1905年日俄战争后,俄国兄弟雷德洛夫为躲避战乱从俄国来到中国东北哈尔滨,以制作和贩卖香肠为生。因其风味独特,食用方便,深受东北人民的喜爱。
二、辽中鲫鱼
辽县先后被评为国家大型淡水鱼产业技术体系高效养殖示范区、国家休闲渔业示范基地和辽宁特色& # 34;淡水鱼& # 34;故乡。辽宁独特的小气候、优越的自然水资源和独特的生产管理技术,非常适合养殖鲫鱼。辽宁鲫鱼是一种大鱼,体高背厚,肉质鲜美,营养价值高。
第三,鱿鱼丝
属于软质鱼,肌肉质地与其他鱼类不同。加热后肌肉组织致密,纤维状,坚韧,特别适合加工成鱿鱼丝。鱿鱼的脂肪中含有大量的EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸,肉中所含的高含量牛磺酸能有效降低堆积在血管壁的胆固醇,对预防动脉硬化和胆结石形成相当有效。
第四,樱桃
樱桃是辽宁省大连市的特产水果之一,被誉为“百果第一枝”。据说黄鹂喜欢啄这种水果,因此得名“英涛”。樱桃成熟时鲜红,雕刻精美,美味迷人,营养丰富,具有很高的医疗保健价值。大连的樱桃品种齐全,味道正宗,营养丰富,无污染。
动词 (verb的缩写)马家蒸饺
它的蒸饺很受欢迎,因为它的材料和制作面团的方式,而且闻起来特别香。
不及物动词灵塔酒
凌酒是用400多年的祖传秘方酿造而成的。以其无色澄清透明、香气淡雅纯正、甘甜醇厚、酒体和谐、回味清爽干净、饮后不含酒精的独特风格而闻名。
七。小南沟桑
南沟桑是辽宁省葫芦岛市连山区红螺仙镇南沟桑园的特产。南沟桑葚“果大、色艳、味甜、口感好”。正是凭借这一特点,南沟桑葚享誉省内外。南沟桑葚获得国家地理标志证明商标。
建县核桃种植已有一百多年历史,皮薄肉厚,买家云集。早在清朝末年,建昌县的核桃就远近闻名,远销内蒙古、绥远及关内几省。
八、开元紫蒜
紫蒜以蒜瓣大、汁多、辣味浓、捣成泥、味道不变而闻名。它不仅是一种营养丰富、味道鲜美的调味品,而且它的蒜苗和蒜苔是人们喜欢吃的好蔬菜。
九、铁岭玉米
玉米素有长寿食品之称,富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。具有开发高营养和生物功能食品的巨大潜力。
X.桓仁红松种子
桓仁红松籽食用历史悠久,是无污染的高级有机绿色食品。据有关资料显示,红松籽含油量高达78%,蛋白质含量为14.8%,并含有多种维生素。它是一种珍贵的木本油料和保健食品。
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