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椒皮虾
图文|小耿的妈妈
皮皮虾500克,青椒,蒜,葱,姜,椒盐粉,辣椒粉,干淀粉。
小贴士:
不要浇水太久,保持肉质鲜嫩。
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豆豉辣皮皮虾
图文|一顿饭吃完
皮皮一斤葱、姜、蒜、干辣椒、4个教母、1大勺盐、蚝油等。
4.大火翻炒皮皮虾,(因为皮皮虾本身含有水分,不会在锅里烧焦),盛出备用。
7.加入适量的盐、蚝油和老干妈豆豉,中间不断翻炒,防止锅糊。
小贴士:
1.如果喜欢辣味,可以在第二步和第五步中加入适量的辣椒。
2.如果担心皮皮虾不熟,也可以在第7步后加少量水,泼一下。
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麻辣皮皮虾
图形|血红蛋白俗人
皮皮500g辣椒、半根葱、姜、蒜、红辣椒、酱油、郫县豆瓣酱、糖、半勺植物油、胡椒粉等。
2.葱叶切圈,葱切白片,蒜切片,姜切丝,干辣椒切小块,辣椒切圈。
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虾仁炒鸡蛋。
图文|鲍曼妈妈
冻虾一袋(一斤),鸡蛋两个,鸡精半勺,盐少许,食用油少许,葱花少许。
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带皮蒸虾
图文|柠檬水果A
皮皮虾1000克水和4克盐。
小贴士:
如果你不喜欢蒸后直接吃,你可以用姜末和醋蘸一碗果汁吃。
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