大红袍保质期(藏了20年的大红袍)

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10年的大红袍还能喝吗？最好以茶叶外包装上的保质期为准。如果过期了，不建议喝。一般来说，大红袍的保质期是18个月。即使密封良好，妥善保管，也最多能保存四五年。10年的大红袍，即使没有受潮变质，口感和香气都不好，很淡。不过，如果舍不得扔掉，拆封后可以尝一尝，只要茶叶没有变质，还是可以喝的。

大红袍属于比较嫩的茶叶，不适合收藏。过期的大红袍容易变质。一旦大红袍闻起来酸酸的，或者尝起来酸酸的，干茶摸起来润润的，就说明已经变质了。最好不要再喝了。喝了过期的大红袍会怎么样，对身体有什么危害？

过期的大红袍茶叶会慢慢湿润，滋生霉菌，失去原有的香味，产生霉味。茶叶中的霉菌经水浸泡后，会产生青霉酸、环酸等毒素。如果人体大量摄入，会引起头晕、腹痛、眩晕等中毒症状，甚至引起肝、肾、脑等重要器官疾病，甚至诱发癌症。

如果大红袍不酸，可以再观察一下它的颜色。对于黑黄茶来说，这种大红袍属于中或高焙火的茶。不变质，开封后可长期保存，陈年大红袍口感独特醇厚。

对于黑绿茶来说，这种大红袍属于低或中焙茶，开瓶后需要尽快饮用，不能长时间保存。如果后者已经过期，需要机器在中高温下重新烘烤几个小时，才能重生，回归醇香。如果是酸的，说明已经变质了。不要再喝了。