黄蜂鱼的做法大全窍门_黄骨鱼红烧怎么做好吃

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黄蜂鱼是一种鱼刺很少的鱼。黄蜂鱼怎么钓？黄蜂鱼怎么做才好吃？下面我们来看看黄蜂鱼的捕鱼技巧，以及黄蜂鱼最常见的做法。

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黄花鱼的身体适度伸长，头部略扁平，躯干和尾部扁平，背部隆起，像吻部逐渐倾斜。

大头，长嘴，圆锥形后视图。前吻突出，眼小，眼间距宽，中心凸起。

腹部位置，浅弧形，大裂口。无鳞，裸皮，侧线完整，达到尾端。

首先，不要看面值。正常喂养的蜂王背部为深褐色，侧面为浅黄色，底部有黑点，腹部为浅黄色。人工养殖的黄蜂大多是黑色的，而野生的黄蜂并不比黄阅好！正常的黄蜂鱼体长不会超过15CM，所以在选择黄蜂鱼的时候，选择小一点的，防止不法商贩喂含有速生激素的饲料。

黄花鱼又称黄花鱼，一般是蒸熟做成汤。

清蒸黄鱼

材料:黄鱼2条、葱、蒜、姜、料酒、盐、蒸鱼、大豆油、香油。

练习:

1.黄花鱼洗净，沥干水分，表面抹少许盐，撒少许料酒，蒸5-8分钟。

2.将适量的葱、姜、蒜切碎。

3.将菜里的水倒掉，滴入适量的蒸鱼和酱油，撒上葱花、姜末和蒜末。

4.将适量的油和香油混合，烧至沸点，浇在鱼上。

黄鱼炖海鲜菇。

材料:黄鱼1000克，鲜香菇800克。

调料:盐、生抽、料酒、姜。

练习:

1.黄花鱼宰杀，去内脏，洗净备用。

2.生姜切片。

3.锅内热油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄鱼、海鲜香菇，加盐、酱油、料酒炖40分钟。