热干面是用花生酱还是芝麻酱_热干面芝麻酱致癌

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热干面，芝麻酱还是花生酱？日常生活中，很多人特别喜欢吃热干面。不过，热干面虽然好吃，但不是所有人都能消化的。有的人拉肚子，为什么吃热干面拉肚子？接下来，和边肖一起了解一下吧！

热干面的传统是放芝麻酱。

纯芝麻酱的口感比芝麻花生混合酱要好，甚至比花生酱还要好。

如何让热干面芝麻酱更香？

练习1

1.先往碗里倒芝麻酱。然后倒入香油。我不知道你想吃多少，所以我需要倒一点香油。顺时针方向。或者用筷子逆时针搅拌。直到香油将芝麻酱完全稀释成糊状。

2.芝麻酱调成糊状后，逐渐加入矿泉水。倒入水后，你会发现芝麻糊又干了，很难搅拌。这个时候不要害怕。继续搅拌。加水。直到芝麻酱的稠度变成你想要的。用矿泉水，一是口感好，二是可以长期保存。如果吃不完，最好放冰箱保鲜。

3.最重要的一步，调味。嗯，说起来容易。平时吃点放家里。辣椒油、香菜沫、酱油、味精。一点糖。也可以根据个人口味加一点黄瓜丝。大蒜泡沫什么的。

练习2

1.准备芝麻酱用温水，一般70度左右。

2.酱和水的比例是保证可以调节，不需要太稀。当然，太干了，没法调。但是不需要加热。

3.调酱的时候不需要加其他调料。如果要加其他调料，调好酱后，可以加入胡芦巴、味精、酱油、醋、蒜等。把面条和调味汁一起，然后搅拌均匀。

练习三

1.用适量的水将芝麻酱翻面。

2.将调好的芝麻酱和其他材料混合，搅拌均匀。

材料

芝麻酱2茶匙(10g)、豆腐乳2茶匙(10ml)、甜面酱1茶匙(5g)、韭菜花1茶匙(5g)、熟芝麻1茶匙(5g)、香菜碎2茶匙(10g)、葱花1茶匙(5g)、卤虾油1茶匙(5ml)、辣椒油1茶匙(5ml)、花椒油。

这是武汉的一家特色小吃，热干面。味道鲜美，营养丰富。热干面好吃不好吃和酱料有关。那么热干面是用芝麻酱还是花生酱呢？下面边肖为大家解答！

为什么吃热干面拉肚子？

有时候热干面酱也有问题，很多都不是很干净，最后都是在正规店买的。我姐姐也经常这样做。还有，吃饭的时候最好不要喝太多水。

热干面的做法和酱料都有问题。Regan面条通过在水中加热面条来混合面条和调味汁。

第一，它用来煮热面条的水肯定有问题。仔细观察发现里面的水并不是干净的水，而是一种专门用布料做成的水，可能几个星期都不会换。这种水没有烧开，所以面条不干净。二、酱的问题容易让消化不良的人拉肚子。热干面的酱料不容易消化，会附着在肠道表面，造成便秘。