菜籽多少钱一斤(100斤菜籽能榨多少油多少饼)

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作者:张志刚

现在很多村民都不愿意卖菜籽油，因为不好种，油菜籽产量不高。很多家庭每亩只能产80~200斤左右的油菜。

按3.5斤油菜籽榨一斤油计算，这些油菜籽也能榨22.8 ~ 57.1斤油。但从这里油菜种植户拥有的土地来看，几乎每家每户只允许种一两亩油菜。地少的人只能种半亩油菜，榨出的油需要一家人吃一年。说实话，真的没有多余的菜籽来榨油。

卖油的大部分都是1980年出生的(猴子)。承包到户的时候，家庭多了，分配的土地也多了。后来，哥哥姐姐们努力奋斗，考上了大学，当了公务员和老师，进了事业单位，进了国企等。，或者有更多的女儿，只有一个儿子。后来女儿们都结婚了，土地留给儿子种。儿子没有去外面发展，在家务农为生。那只是一些家庭。

显然，这些家庭数量并不多！此外，多年来，许多农民在他们的承包土地上种植了胡椒树、苹果树和核桃树，有些人种植了樱桃和草莓，有些人种植了党参和黄芪等药材。

就油来说，有人种过胡麻，说这种油做凉菜很好，吃起来很香，味道极好。多了一个品种，自然就多了一个选择。

因此，种植亚麻的人数逐渐增加。近几年，很多油陆续出现。

比如这些油的种植面积不大，种植的人也不多，但实际上瓜分了油料作物的市场。

后来有人用核桃榨油，再次增加了油的种类。总的来说，菜籽油偏高，其次是亚麻籽，然后是茭白，然后是葵花籽，最后是核桃，形成了以油菜籽和亚麻籽为主，其他油脂为辅的多元化局面。

所以在市场上，菜籽油的情况是比较紧缺的，或者说非常紧缺。许多农民自己没有食物。在这种需求大而供给能力不足的不平衡状态下，菜籽油被一些人卖到了非常高的价格。从此价格再也降不下来了。

记忆中，从5年前的9元涨到3年前的10元。去年菜籽油涨到11元，有的农户甚至涨到12元。

今年有的农民直奔13元，12元根本没买。他们要么一次买50多斤，按照12元卖，要么12.5元/斤。这得是知道真相的熟人。

一般这些油一般都是闺蜜或者亲戚买的，其他人很少考虑。然而，农民卖油也有例外。他们不是自己留着，而是送给别人。大部分是因为家庭经济太紧，娃娃需要生活费，学杂费，家里还要交农村养老保险和新农合。所以，钱给够了就卖！

作者简介

张志刚，昵称:甘谷传统文化，季承人，天水文学等。天水甘谷人，文学爱好者，网络主播，自媒体创作者，农民，退伍军人，自考大学生。

本人在深圳、东莞、惠州工作多年，担任过多家企业的行政、人事、安全、文化宣传部门负责人。

2015年11月后，我辞职回家发展。农忙过后，我写下了我的人生感悟和经历。深受网友喜欢。

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