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肥胖的主要原因是每天摄入的热量大于身体消耗的热量,导致热量平衡,最后身体逐渐变胖。
想要减脂,一定要记住一个原则:减肥=每天摄入的热量小于身体消耗的热量。而我们的有氧运动和饮食控制都是为这个原理而生的。
但是,当我们过度节食的时候,身体就会营养不良,肌肉就会分解,身体的基础代谢就会下降。而当我们的热量差过小时,我们的减脂速度就会差强人意。那么,什么样的热量差适合减脂呢?
目前适合大多数人的热量差是我们摄入的热量减去摄入的热量是300卡的时候,这是一个比较合适的差。
我们身体每天消耗的总热量由两个变量组成:一个是我们自己的基础消耗,一个是我们的活动消耗。
我们每天为维持生命而进行的生理活动,如血液循环、器官呼吸、温度调节等。,都需要能量。你怎么知道这些活动需要多少热量?这里我们需要应用我们的静息基础代谢的估计公式。
男生基础代谢:BMR=9.99×体重(KG)+6.25×身高(cm)-4.92×年龄+5
女生基础代谢:BMR=9.99×体重(KG)+6.25×身高(cm)-4.92×年龄-161。
然后,我们只需要把自己的身高体重年龄代入公司就可以计算出来了。计算完基础代谢后。我们可以估计我们每天消耗的总热量。
我们身体消耗的总热量= BMR*基础代谢活动系数
因为我们不同的人每天锻炼的方式不同,可以参考下表。
知道自己身体每天消耗的总热量后,就知道自己摄入的热量是多少了。只有把每天的总热量摄入控制在-300卡的赤字水平,才能慢慢减肥。
我们先建立一个食物热量(卡路里)的概念。一卡路里大约是4千焦。
比如我们吃了一袋零食,背面的标签上写着每百克2364千焦,相当于600大卡。那么600卡路里是什么概念呢?
要知道,一碗100g的米饭是116卡路里,相当于五碗米饭。这就是爱吃零食的人更容易发胖的原因。
我不是在炫耀一些数据,而是告诉你一些食物的热量有多高,它们是如何让你变胖的。如果你真的下定决心减脂,又不注重食物的热量摄入和身体的代谢值,你就很难减下来。
除了热量,我们还需要掌握另一个词汇,血糖系数。
很多人觉得水果代餐可以减肥,但我想纠正大家的误解。并不是所有的水果热量和含糖量都很低,但大部分水果含糖量都很高。
在这里,我们还需要知道一个概念:血糖指数,反映一种食物升高血糖的能力,简称GI值。GI值越高,血糖上升越多,身体更容易堆积脂肪。
所以与其选择水果作为代餐,不如均衡饮食,吃一些高纤维水果,消化速度慢的高蛋白食物,血糖生成系数慢的复合碳水化合物。
最后一个分享饮食减肥的方法就是学会少吃多吃。
每顿饭吃得少,可以让我们的胰岛素分泌水平保持在较低水平,储存脂肪的能力也会较弱,可以提高减肥的速度。
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