鹅多少钱一斤(河南大鹅多少钱一斤)「终于解决」

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2020年活鹅市场价格12-13元/斤。中国南方有吃鹅的习惯，尤其是广东省，有“无鹅不成饭”的说法。仅汕头每年就能消耗1000多万只肉鹅，所以养鹅利润非常大，其中江西、江苏、安徽、浙江、广东等省每年就能消耗上亿只肉鹅。

1.2020年鹅多少钱一斤？

1.2020年活鹅市场价格12-13元/斤。鹅是食草动物的一种，全身都是宝。羽毛是丰富华丽的衣服。鹅肝是高级餐桌上的美味佳肴。鹅肉营养丰富，营养价值堪比羊肉。是高级餐厅必备食材之一。

2.鹅肉中含有蛋白质，蛋白质的组成接近人体所需氨基酸的比例。是全价蛋白，优质蛋白。鹅肉中的脂肪含量也很低，质量高。单一不饱和脂肪酸含量高，尤其是亚麻酸高于其他肉类。

3.鹅肉脂肪熔点相对较低，质地柔软，容易被人体消化吸收。同时含有相当数量的磷、钙、钾、钠等十余种微量元素，对人体健康十分有益。

二、鹅肉市场怎么样？

1.中国南方有吃鹅的习惯，尤其是广东省，有“无鹅不成饭”的说法。仅汕头每年就能消耗1000多万只肉鹅，所以养鹅利润非常大，其中江西、江苏、安徽、浙江、广东等省每年就能消耗上亿只肉鹅。

2.现在吃鹅的习惯不仅限于南方省份，北方地区也出现了吃鹅的热潮。比如辽宁、北京、吉林等省市的烤鹅店已经出现排队就餐的情况。仅长春一家烤鹅店，每天就要消耗700多只肉鹅。

3.鹅制品逐渐受到全国人民的欢迎。但近年来，我国鹅的饲养量只有3亿多只，与全国14亿人口相差甚远，人均每年1只鹅的水平还相差甚远。

第三，鹅的营养价值

1.鹅肉性平味甘，归脾肺。因此具有和胃止渴、止咳化痰、益气补虚、解铅毒的作用。能有效预防慢性病，补虚益气，暖胃生津。一般经常身体虚弱、气短、口渴、胃口不好的人，可以经常喝鹅汤，吃鹅肉，既能补充营养，又能控制病情的发展。

2.鹅肉可治疗和预防咳嗽和慢性支气管炎，尤其对感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年性水肿、肺气肿、哮喘等有疗效，适合冬季进补。