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人们几乎每天都吃鸡蛋,尤其是水煮蛋,是很多人的最爱。它们能滋补强壮身体,还能补中益气。那么鸡蛋煮熟后可以煮多久呢?相信大家都对这个问题感兴趣。接下来,我带你去寻找答案。同时我会让你知道正确煮鸡蛋需要多少分钟。
鸡蛋可以在几分钟内煮熟。
1.鸡蛋用冷水煮熟后,用中火煮6~7分钟即可,但此时鸡蛋已8成熟,即蛋黄未全熟。如果要吃10%熟的鸡蛋,开锅后需要用中火煮8~10分钟。
2.当有人煮鸡蛋时,他们喜欢先把水烧开,然后把鸡蛋放进锅里。这个时候煮鸡蛋的时间就会发生变化。开水入锅后,鸡蛋煮5分钟左右即可。这个时候煮出来的鸡蛋吃起来特别鲜嫩,营养价值也特别高。
正确煮鸡蛋需要多少分钟?
1.鸡蛋的正确做法是洗净,用高火在冷水中煮,然后用中火煮6、7分钟,关火,一分钟后取出鸡蛋再放入冷水中冷却。这时,鸡蛋就可以熟了。这样既不会浪费时间,又能保持煮熟的鸡蛋鲜嫩有营养。
2.平时在家煮鸡蛋时,可以在水中煮的鸡蛋里放少量的食用盐,这样可以防止鸡蛋煮熟后蛋清粘在蛋壳上。另外,鸡蛋煮好后,一定要把火稍微关小一点,否则鸡蛋在锅里受热很快,容易使蛋壳胀裂,里面的蛋清流出来。
以上介绍了正确的煮鸡蛋的方法,可以让你知道正确煮鸡蛋需要多少分钟,也可以让你知道鸡蛋几分钟就可以煮好。但是你煮鸡蛋的时候,煮的时间不要超过10分钟,否则煮出来的鸡蛋味道会变差,鸡蛋里面的营养成分会大大流失。
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