干豆腐的热量(干豆腐热量比米饭还高)「建议收藏」

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豆腐干在东北也叫豆皮。它是豆制品的一种。它主要是由大豆研磨而成，制成豆浆后反复熬煮，上面凝结一层豆皮。然后捞出来晒干做成豆皮，也就是我们说的豆腐干。你知道豆腐干的热量吗？平时应该怎么做豆腐干，会比较好吃？今天，就让边肖给大家讲讲这些关于豆腐干的事情。

豆腐干是加工而成的。它水分少，热量相对较高。每100克豆腐干中的热量约为260卡。所以，我们平时可以用它来补充能量，是非常好的。下面我们就来看看豆腐干怎么吃更好吃。

一、凉拌干豆腐

配料:豆腐干、盐、味精、白糖、酱油、香油、蒜粉。

制造工艺

1.豆腐干买回家后冲洗干净，然后用水泡软，备用。

2.将豆腐干浸泡，捞出控水，然后切成豆腐干丝，放入碗中。

3.在另一个碗里，将盐、糖、味精、蒜粉、酱油和香油混合成酱。

4.将调好的酱料倒入豆腐丝中，搅拌均匀后即可食用。

二、干豆腐炒辣椒

配料:青椒、红椒、豆腐干、盐、白糖、味精、食用油。

生产步骤

1.将新鲜的豆腐干浸泡在水中，使其软化。用刀切成块或豆腐丝备用。

2.将青椒和红椒洗净，切成青椒丝和红椒丝，备用。

3.将油倒入锅中。油热后，将青椒丝和红椒丝放入锅中翻炒，然后放入豆腐片，再放入盐和糖翻炒均匀。

4.加入一些开水煮五分钟左右，然后加入味精即可食用。

以上是关于豆腐干的火候及其制作方法。你的朋友们记住了吗？豆腐干营养丰富，蛋白质含量很高，我们平时可以多吃这些豆制品来补充自己的营养。况且豆制品没有脂肪，不用担心会发胖。对于减肥者来说，经常吃豆制品也是非常好的。