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人民网-人民日报
站在一望无际的田野上,可以看到黄昏时广阔而美丽的初霁镇。夕阳的光辉沉入远处清澈的雪山,透出的光彩令人陶醉。
原本是一片连牛羊都不喜欢的荒野,偶尔有枯萎的野花和枯萎的芨芨草。现在被一家农业公司租用,培育种植青稞优良品种。工程师张伟正在这里忙碌。张伟和他的同事们原本想利用这片荒地扩大青稞的种植规模和产业。但由于没有完全掌握这片盐碱地的气质,缺乏种植经验,去年没有收获。张伟感到有些不安,觉得有责任,于是主动请命,来到田里。他不相信这么大一块地种不出青稞。我不相信的是王,海西有名的养殖专家。公司专门请他做技术顾问。30年前,他带着刚过门的媳妇开着手扶拖拉机从湟中县浪龙口来到乌兰县赛什克农场,种下了第一亩油菜田,后来发展到8000亩。在荒芜的地方,他种植了油菜、青稞、藜麦和大豆。他也不相信这么大块地种不出青稞,想试试挑战两万亩盐碱地的滋味。
青稞曾经是生活在青藏高原的农牧民的主要食物,也是少数能在海拔4500米以上的高寒地带生长成熟的谷类作物。在牧羊人眼里,青稞是他们的人生伴侣,象征着大地的忠诚和纯洁。平常日子,是招待客人的点心;在困难时期,它是赖以生存的“救命粮”。
4月的蓝天空清澈如玻璃,开放的原野异常宁静,给人一种看油画的错觉。青稞性凉、耐阴、耐盐,但在生长前期需要大量浇水。尤其是对于柴达木盆地这2万亩盐碱地,冬季没有灌溉,缺乏营养,春灌尤为重要。不仅要灌溉深、灌溉透,还要控制水量。但是浇水的时候发现,这块地看起来很平坦,实际上是北高南低,凹凸不平。无论你怎么努力,都无法让巴音河的水顺畅地、局部地流入地下。更有甚者,天气一热,冰雪融化,雪水泛滥,低洼地区被淹,地势高的地区干渴。这是张伟和王以前没有想到的。
农民兄弟都在眼巴巴的看着他们,这时候不要气馁。他们天一亮就起床,和大家一起打埂、停水、引水、浇水、施肥。吃在地里,住在地里,晚上想到什么,就坐起来商量办法。天空略显沉重,透风的帐篷薄如蝉翼。自清明节以来,张伟和王从未离开过这里,从未去过离乡40公里的德令哈,也从未回过西宁的家。
五月,细雨悄然而至。在偏僻的山沟里,紧挨着草地的地方长满了随地势起伏的青稞苗,它们是鲜绿色的。在我的印象中,青稞的面积一般很小,出苗后的样子和大麦差不多。长大后,青稞叶的颜色更重更深。仔细看,边缘有细小的刺。青稞和大麦做成的食物,黑白分明,反差极大,远不如白面爽滑可口。但随着生活水平和科技的提高,人们解决了它略显粗糙的口感,开始逐渐喜爱青稞的黑色魅力。
他们的脸被风吹得黝黑而布满皱纹。张伟和王站在田埂上,眯着眼看着田野,似乎完全忘记了昨天暴风雨的劳累。经过三个月的努力,两万亩盐碱地与雪山紧紧相连,迷人的青稞苗茁壮成长。粗犷质朴的原野,因其蓬松的绿色,变成了一片希望的田野。
7月,微风和煦,阳光明媚,长势良好的大麦即将抽穗。张骞和王留在田里,更加舍不得离开。看来改造两万亩盐碱地,变沙漠为良田的梦想很快就要实现了,所有的辛苦都是值得的。这一刻,天空空和大地是那么的干净。此时此刻,暮色苍茫,巴音河缓缓流淌。所有的花似乎都是为勤劳的人们而开放的。夏光还在,群山还在,一直延伸到很远很远的地平线。
青稞,一个憨厚的精灵,从土里探出头来的时候,从来没有想过它的成长会如此艰辛,未来会如此辉煌。它深沉而浓郁的色泽,它芬芳而清新的气息,它积压后酿造出来的美妙的酒,在现代技术的深加工中产生的,不仅早已超出了前人的想象,而且还在继续发展、释放和升华。
眼前,两万亩盐碱地上新长出的青青稞苗,在旷野里与贫瘠、干旱、黄草风英勇搏斗的青苗,在辽阔的田野里荡漾,让人深深感受到这份辛劳背后的细腻情感,那是人们对土地的坚守、责任和承诺。
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