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原味水煮猪肉
新闻里,一位女士从菜市场买了几斤虾回家。她到家后,虾已经半熟了。难怪今年这么热。活虾熟了,路上煎蛋也不再是什么稀奇的新闻了。
大多数人对气候变化感兴趣,比如温水煮青蛙。
“气候变化和全球变暖之间有什么关系?”
“气候变化和我有什么关系?”
“反正我吹空还能吃西瓜,就是不要出门……”
“人类目前正处于最后一个大冰期。冰河时期不应该很冷吗?为什么现在越来越热了?”《风味实验室》第一期节目中,主持人李艾问了嘉宾一个普通人都会疑惑的问题。
这位嘉宾的回答很明确:“这种变冷变暖不是指感觉冷或暖,而是大气平均温度上升了多少。这个平均值可以保持不变,但是两边的峰值都很高。例如,夏天很热,冬天很冷。除此之外,我认为我们讨论这种现象并不重要。重要的是找出我们为什么会造成这样的后果……”
人口增加、温室气体排放、森林湿地破坏、海洋环境污染……今年6月,全球陆地地区经历了自20世纪50年代末人类有系统气象记录以来最热的气温。破纪录的高温、干旱、野火、暴雨和洪水席卷了北半球,尤其是欧洲大陆、英国和美国的部分地区。
事实上,去年8月,美国国家海洋和大气管理局发布了一份长达4000页的报告,详细报告了全球气候变化的物理事实,涵盖了气候的方方面面,过去的变化,现在的数据,未来的预测,并对全球气候进行了深入分析。美国国家海洋和大气管理局得出结论,全球气候已经改变。根据海洋尼诺指数(ONI)从1950年到2020年,ENSO的振幅随着时间在增加,这意味着全球异常气候越来越极端。
95岁的大卫·爱登堡是一位著名的自然历史学家。80年来,他走遍了地球上的每一个大洲,用镜头记录了生物界的多样性和奇观。他被称为“世界自然纪录片之父”。在他看来,地球正处于“崩溃”的边缘,迫切需要面对气候变化。
今天推荐几部聚焦气候变化和极端气候的纪录片。看完它们,没必要惊慌失措,一味谴责,越来越残忍。对于人类来说,对自然规律的无知更可怕!就像纪录片里说的,希望从现在开始还不算太晚。
难以忽视的真相
这部第79届奥斯卡最佳纪录片由戴维斯·古根海姆执导,美国前副总统戈尔拍摄。2000年,美国总统大选失利后,戈尔将全部精力投入到环保宣传中。作为一个资深的环保主义者,戈尔在这部电影中以一种深思熟虑和引人注目的方式向我们展示了许多关于全球变暖所带来的巨大危害的不争的事实和信息。
这部电影基于大量关于气候变化的信息并对其做出预测,同时穿插了戈尔的个人活动。通过全球巡回演讲,戈尔指出了全球变暖的科学证据,并讨论了全球变暖的政治和经济方面。他说,如果人类产生的温室气体不减少,全球气候将在不久的将来发生重大变化。
这部电影于2006年1月24日在圣丹斯电影节上上映。纪录片上映一年后,戈尔和联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)如期获得诺贝尔和平奖。诺贝尔委员会表示,他们“努力建立和传播更多关于人类活动引起的气候变化的知识,然后为采取措施抵消这种变化奠定了基础”。
影片中展示了很多全球冰川减少的对比图片,我还记得那句话:你知道北极熊最终会怎样灭绝吗?它最终会因为找不到浮冰而绝望地淹死!
虽然有人说这部片子很夸张,但至少大部分观众觉得这部纪录片很感人。没有开导和指责,只有鼓励。我们还能做点什么。还是太晚了。
这部电影还将全球和海洋温度上升与卡特里娜飓风等极端天气事件联系起来。可惜观众在续集中发现了一个残酷的更新。
极端天气
地球人都知道施瓦辛格,一个正能量的硬汉,也是一个妥妥的环保斗士。他在担任州长期间,推动立法,在加州设立多项减少温室气体排放的项目,以期在2020年将该州的气体排放量降至1990年的水平,并从2012年开始强制执行排放上限。
《极端气候》是由著名导演詹姆斯·卡梅隆制作的纪录片。它讲述了遭受气候变化导致的极端天气事件重创的人们的经历,并探讨了这些威胁背后的科学问题。
影片中,国际影星施瓦辛格和哈里森·福特,以及著名记者托马斯·l·弗里德曼和凯瑟琳等。采访了许多国家的政治领导人。通过实地调查和采访,一些政治领导人改变了他们忽视环境问题的固有态度,并积极实施一些政策来制止环境破坏,从而在保护环境方面迈出了关键的一步。
例如,哈里森·福特调查了印度尼西亚的植被砍伐问题。与此同时,该国林业部长试图施加压力,将他驱逐出境。但在大量事实面前,在大量民意的支持下,最终,总统支持了哈里森·福特的提议,并出台了相关政策来制止当地的乱砍滥伐。
气候变化:真相
近年来,更严重的暴风雪、更迅猛的洪水、更强烈的热浪和海平面上升的速度比人们预测的要快得多。如果他们继续下去,毁灭性的未来将不会是耸人听闻的。
BBC纪录片《气候变化:真相》采访了全球顶尖的气候科学家,探讨了近年来气候变化带来的不利影响,揭开了因果背后的科学面纱。
当然,这样的纪录片是有数据支撑的。近百年气温显示,研究史上前20的高温都发生在过去22年。影片中特别强调,不仅英国气象局的记录显示了这一趋势,美国气候中心、美国国家海洋和大气管理局、日本气象局和美国国家航空航天局空的记录也显示了这一趋势。其中,化石燃料的使用是气温升高的罪魁祸首之一。
纪录片的受欢迎程度毋庸置疑,所有的描述都通俗易懂。
比如“有人把二氧化碳比作毯子,它吸收地球表面的热辐射,使地球变暖。产生的过量二氧化碳和其他温室气体增加了这一层的厚度。在人类开始烧煤之前,大气中二氧化碳的浓度是280PPM。现在,已经上升到400PPM以上,快了近一倍,令人担忧。”
此外,影片中还提到,动物正在与快速的环境变化作斗争,最热的赤道地带随着气温的升高越来越不适合居住。科学家认为,由于气候变化,8%的物种面临灭绝的风险,这不仅仅是动物的危机。
洪水之前
这部历时三年制作的环保纪录片,将带给我们对环境问题的终极思考。
2014年,“小李子”莱昂纳多出任联合国和平大使,承担起关注气候变化问题的终身任务,并在联合国气候峰会开幕式上发表演讲。他说:如果我不成为一名演员,那么我想成为一名生物学家或环境科学家。
此前,美国前总统特朗普曾多次公开表示,全球变暖是一个骗局。为此“小李子”亲自约见伊万卡,赠送了自己制作的电影《洪水之前》的DVD。
列奥纳多花了两年时间游历了一些关键的地方:格陵兰岛的孔克劳斯瓦克,以及加拿大北极地区巴芬岛正在融化的冰盖;用电动防洪泵和高架道路淹没佛罗里达;苏门答腊雨林,那里的森林砍伐正导致野生动物栖息地的破坏和工业碳排放的增加。莱昂纳多还采访了许多人,从世界领导人,包括时任总统巴拉克·奥巴马和教皇弗朗西斯,到北极探险家和导游,气候学家,宇航员,学者,经济学家,海洋生态学家和埃隆·马斯克在内华达州的特斯拉超级工厂。
这部纪录片还邀请了12位相关专家,就“如果全球变暖持续下去,人类社会是否会毁灭”等一系列问题展开讨论莱昂纳多说:“我们现在需要立即改变。还需要做出一个能够建立环保共识的决定。只有受到大家一致警惕的启发,人类才能继续进化。”
影片揭露了人类活动导致的地球全球变暖,强调了我们的地球在最近一系列自然灾害后变得多么脆弱,也涉及了许多环境污染区域,从冰原到沙地,从逐渐减少的雨林到北京街头的雾霾,并分析了其影响和可能的后果,旨在唤起公众的关注。
“事实上,我对(气候变化)及其原因了解得越多,我就越觉得自己无知。”
在纪录片中,莱昂纳多看到冰山一角坍塌,他大喊:“天啊,这太可怕了。”
天堂镇的火灾
气候变化导致自然灾害频发,如飓风、洪水、泥石流、野火……人类在每一次灾难面前都像蚂蚁一样渺小。
《天堂镇的火灾》由Drea Cooper和Zackary Canepari执导,详细描述了2018年加州巴特县篝火晚会上幸存下来的居民的经历,这场晚会造成85人死亡,造成165亿美元的损失。
这部40分钟的纪录片通过采访志愿消防员、911消防调度员和发现自己被困在四面八方的防火墙中的居民,再现了这场灾难。这些将结合新闻报道和令人痛心的电话镜头,展示火灾蔓延的速度,吞噬房屋和道路,再现加州因气候变化而日益频繁和加剧的野火。
地球:气候战争
这是一部由英国广播公司拍摄的纪录片。科学家是何时、如何发现全球变暖的?为什么会引发激烈争论?地质学家伊恩·斯图尔特通过这部纪录片全面梳理和解读了气候变化的历史。
纪录片分为三集,战争的开始,反击,为未来而战。根据伊恩·斯图尔特的调查,第一份关于全球变暖的政府报告来自1979年美国政府机构的一名科学家。20世纪80年代末,全球变暖成为一场激烈的政治辩论。结果,在20世纪90年代,全球变暖成为最大的科学争论。
伊恩解释了科学辩论从怀疑全球变暖到支持气候变化的发展。他找到一些对全球变暖持怀疑态度的关键人物,谈论他们是如何随着时间的推移改变态度的。
编辑:张哲
校对:刘伟
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