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抗氧化到底是什么意思?如何有效抗氧化?是关于什么的?
简单来说,抗氧化就是清除自由基的过程。自由基:
自由基是正常细胞活动的副产品。
结构不稳定。
经常干扰和影响其他正常和健康的细胞。
角色:
抗氧化剂是减少自由基的产生。
减少自由基对身体细胞的伤害。
达到延缓衰老的效果。
我们先来了解一下什么是“氧化”。
氧化:
皮肤氧化不是与氧气接触时的反应,而是机体代谢过程中产生的自由基。“自由基”与其他分子发生反应的过程称为“氧化”。
例如
就像金属与空气体中的氧气反应会生锈,去皮的苹果暴露一段时间后会变黄变干一样,皮肤也会因为机体功能和外界环境的影响而氧化。
氧化自由基会不断攻击人体细胞,造成机体衰老,器官组织突变,皮肤老化,免疫力下降。
皮肤氧化:
会导致胶原蛋白和弹性纤维松弛开裂,减缓表皮细胞的再生。而且如果细胞核被自由基破坏,将无法分裂成健康的细胞,细胞间的脂质被破坏,无法维持水分。
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