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作为一个文化的熔炉,伊斯坦布尔有最令人愉快的烹饪场景来影响所有的游客。从Boza等特色传统饮品到Sultanahmet肉丸等味道迷人的经典菜肴,都是无与伦比的享受。
但是当有这么多不同的食物选择时,你从哪里开始呢?是时候满足你的饥饿感了,看看在世界闻名的伊斯坦布尔吃什么,去哪里吃!
塔克西的塔克西姆岛汉堡店
伊斯拉克汉堡,字面意思是“湿汉堡”,是一种著名的街头食品,通常在塔克西姆广场周围的自助餐厅消费。这种令人上瘾的零食会在漫长的夜晚过后想起,或者在你需要快速吃点东西的时候想起。一定要小心,因为这种味道很容易上瘾!你不能只吃一块就走。上菜前,汉堡片会放在蒸箱里加热。别担心,这些汉堡很受欢迎。他们绝不会在箱子里呆太久,尤其是晚上!
Otaky的烤土豆(ortaky的Kumpir)
Kumpir基本上是一种烤土豆。现在你可能在想,“烤土豆有什么特别的?”美味的食材被碾碎,在烤土豆中互相混合,仿佛在举办一场快乐的派对。说到Kumpir,Ortakö是所有提供这种食物的地方之王。这绝对是伊斯坦布尔必吃的街边美食。在品尝光滑、奶油和黄油土豆之前,请选择你喜欢的配料和酱料,为你的Kumpir增添更多风味!
贝克塔的贝克塔土耳其早餐
寻找一顿丰盛又令人满意的早餐?那就去Kahvaltclarsoka!字面意思是“早餐街”,两边是整洁的精品餐厅,主要供应你可能想要的任何早餐。早点去空座位,因为这个地方很受欢迎,尤其是年轻人和学生,所以周末经常很挤。毫无疑问,是时候在伊斯坦布尔狭窄的背街小巷进行这种不可思议的早餐冒险了!
艾哈迈德的苏丹艾哈迈德肉丸
Sultanahmet当然是品尝肉丸的理想场所,这也是这种独特风味名字的由来。你可以用胡椒片来调味,但是要小心处理,它可能会变得很烫!你也可以在肉丸上放胡椒粉。一杯冰镇的艾兰葡萄酒可以完美地补充这种非凡的食物。凭借其丰富的传统和文化历史,苏丹艾哈迈德肉丸提供的不仅仅是标志性的肉丸风味。由于苏丹阿赫梅特(Sultan ahmet)位于伊斯坦布尔市中心,也让你在享用一顿完美的午餐或晚餐后,随时发现附近城市的其他奥秘。
Vefa的博扎饮料(VEFA的博扎饮料)
Faboza饮料是伊斯坦布尔Wifa区的一种传奇风味。其独特的风味来源于发酵的小米粒的酸味和发酵后产生的糖的甜味。它装在一个大杯子里,上面放着肉桂粉和烤鹰嘴豆。也挺有营养的。去Viva区享受一些Poza饮品,带着这永恒的土耳其饮品时光倒流!
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