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八宝粥的做法1
粥的食材:糯米100g,薏米15g,红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10枚,黑枣5枚,桂圆10g,红糖和水约5杯。
煮粥:
1.先将红豆、大红豆、莲子、薏米洗净,浸泡一晚;
2.糯米、绿豆洗净,浸泡5小时;
3.莲子可以直接从无心莲子中挑选,也可以用牙签去掉莲心,避免汤汁苦涩;
4.把电饭锅里的食材按顺序放好,等电饭锅跳起来五分钟后加入红糖搅拌。也可以先拔掉,这样不会太差。
八宝粥的做法2
粥的配料:黄豆100克,玉米100克,银耳50克,红枣10枚,香菇10朵,莲子50克,枸杞30克,蜂蜜和水。
煮粥:
1.将银耳、香菇、枸杞放入碗中,用开水浸泡,水冷后去蒂,滤出;
2.将黄豆、玉米、大枣、莲子、枸杞子用冷水洗净,与银耳、香菇一起放入沙罐中;
3.加水煨半小时左右成粥,再加蜂蜜,但注意加蜂蜜后不要再煮。
注意:用餐和创造一个大教室
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