奇楠木(奇楠沉香的图片)

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秦安是秦安木做的吗？这个问题的想法没有错，但可能是刚刚起步的优香提出的问题。秦安和沉香的区别一直没有区分。简单来说，凯南是一种特殊的沉香，只是经过了二次陈化过程，所以在香味上有了更多的变化和改进，但两者都与同一个产地有关，所以不存在凯南木这一说。

【名称】秦安雕【产地】越南【等级】沉水【规格】长:26.6mm宽:19.7mm厚:9.2mm【重量】2.36g【货号】170504-3E

很多朋友都知道沉香是沉香树种受伤时分泌的树脂，被真菌感染后在自然环境中醇化而成。润楠的特殊之处在于它在侵染醇化过程中被一种更特殊的真菌侵入，形成二次醇化过程，所以性状发生了很大的变化。

普通沉香或多或少都有油沉积，无一例外都含有非常丰富的油脂。有些油沉积较深的可以沉入水中，其含油部分已经像糖化结晶一样，基本上看不到木材的成分，这是普通沉香不可能有的。因为木质结构被破坏，秦安不如普通沉香紧实结实。虽然奇楠大多质地较软，没有普通沉香坚硬，但却有着独特的黏腻感和韧性，即使是小朱湘也可以用刀切块而成。

同时，含油量高的一级普通沉香沉入水中，而含油量相同甚至更多的普通沉香则是半沉半浮，因此价值高的普通沉香少之又少。如果把剁碎的秦安嚼在嘴里，味道有些类似于黏糊糊的年糕，而普通的沉香嚼起来的味道是木渣。同时秦安吃起来微辣麻，但回味持久强烈。

所谓的祁南木，最容易误导人的大概就是祁南木的形状，一般容易呈块状，片状少，表面比较干燥，但切开后可以看到丰富的油脂。在外观的强光下，呈现出一种亚光的反光，有的是深色的，油脂好像是由内而外分泌出来的。常见的沉香基本上都是光亮反光的，而且是光亮的，油脂像是满脸的。

虽然以上特征鲜明，但秦安与普通沉香最重要的区别还是香味。普通沉香的香味远比普通沉香的香味浓郁、深刻。同时，即使在没有点火的室温下，普通沉香也能散发出香甜清凉的气息。而普通沉香的味道只有通过高温才能充分发挥出来，常温下的气味没有普通沉香那么浓烈。

同时，熏烧时，普通沉香的香味是稳定的，而奇楠的香味是不断变化的，其头香、原香、尾香有明显不同的韵味。但是，无论奇楠的性质和香味有多特别，它毕竟来自沉香，所以世界上并没有奇楠木这种东西。

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