咳嗽能吃羊肉汤吗(咳嗽忌口食物一览表)[通俗易懂]

大家好，我是讯享网，大家多多关注。

连续几天寒冷，行人都把大衣裹得严严实实，但还是碰上了从西伯利亚吹来的夹杂着雪和碎石的大风。关于冬天，全国300多个城市，恐怕有300种表达方式，但都有一个答案，会让你一听到就心里瞬间温暖，甚至隐隐发热:羊肉！

在四川有一句有趣的谚语:苏，吃羊肉，苏文生，吃蔬菜汤。据说文章写得和苏轼一样，可以吃羊肉，但是写得不一样，只能喝蔬菜汤。不管文章写得好不好，这么说吧，这羊肉从古至今似乎都是令人垂涎的好东西。

羊肉是冬季进补的传统食品。《本草纲目》上写着“羊肉能温中补虚，补中益气，治劳寒，五劳七伤”。我妈怕冷，入冬后经常莫名其妙的开始咳嗽。我也时不时煮点羊肉汤给我妈喝。羊肉对增强免疫力、感冒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘有治疗和滋补作用。这个季节，是天然补品。如果有心，家里随时可以准备一些艾草花、党参等常用辅料。它们是做汤最好的东西，价格也不贵。十几二十块一小包就能买到，够用一段时间。今天景做的羊肉汤叫艾花羊肉汤。我算了一下，成本才10块钱。是老少皆宜的好汤，可以增强免疫力，减少生病。

滋补羊肉汤

材料:三块羊排

辅料:胡萝卜1根，党参1根，艾花一把，红枣2枚，生姜1片，白葱1根。

调料:一勺盐和胡椒(可选)

第一步是准备食材。我选厚羊排做羊肉。吃起来肥而不腻，瘦而不柴，油脂很多。这是一种很好的补品。胡萝卜去皮后，切成滚刀块。胡萝卜炖羊肉味道极好，大家都知道吃什么。红枣去核剖开，党参、艾花水泡一会。党参不贵，但能增强免疫力，提高造血功能。虫草花性温，寒凉干燥，老少皆宜，能提高人体的抗病能力。

第二步:煎羊排肉，锅中加入少量油，放入羊排中慢慢煎至两面金黄，煎好的肉即可炖成浓汤。

第三步:羊肉上桌待用后，将胡萝卜放入锅中炒一会至熟。

第四步:将炒好的羊排和胡萝卜放入锅中，放入展平的姜和一段葱，将艾花、党参、红枣等所有辅料放入电饭煲中，加水刚好淹没食材，小火熬汤2小时。

第五步。漫长的两个小时过去了，一锅美味又滋补的汤做好了。加适量盐调味，或者加点胡椒粉调味。

井井说：

煲汤要有耐心，慢慢来。除了盐尽量不放任何调味品，保持原味。我就是这么算出10块钱的成本的。三块羊排两两，羊排三十斤，六块钱，党参和艾花三块钱，剩下的是1块钱的成本，正好在10块钱。喝一碗汤暖暖整个冬天。玩得开心，明天见！

原创图文，抄袭必究！我是街头觅食者。我与世界搏击多年，依然才华横溢，趣味盎然！喜欢专注吃喝玩乐，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，与你分享世界。