种植天麻一亩地需要多少钱呢_种植天麻一亩利润是多少

种植天麻一亩地需要多少钱呢_种植天麻一亩利润是多少种植中草药一直是人们关注的问题,尤其是在社会经济快速发展的背景下,人们对身体健康的要求也越来越高。天麻是一种具有2 000多年药用历史的传统中药,现已进入保健品和新资源食品的行列。其开发应用市场巨大…

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种植中草药一直是人们关注的问题,尤其是在社会经济快速发展的背景下,人们对身体健康的要求也越来越高。天麻是一种具有2 000多年药用历史的传统中药,现已进入保健品和新资源食品的行列。其开发应用市场巨大,潜力无限。近年来掀起了种植和研究的热潮。天麻是高度特化的兰科植物,具有特殊的生长习性。因此,研究天麻的种植条件和产量提高具有重要的意义和价值。基于此,从气候条件的选择入手,提出了有效提高天麻产量的具体实施方法,为中药材行业的天麻生产提供了一定的技术参考。

1.1细菌存在的必要性

天麻是高度特化的真菌异养兰科植物,在种植过程中需要与萌发菌和蜜环菌共存才能完成生活史。它在两个方面高度专业化:1)天麻无根无叶[1]。它既不能通过根系直接从土壤中吸收养分,也不能通过绿叶进行光合作用。在整个生长发育过程中需要与蜜环菌共存,需要蜜环菌的滋养。2)天麻的种子没有胚乳,仅由种皮和胚组成[2],所以种子必须与侧耳属的一种真菌共存,才能获得营养并萌发。总之,发芽菌和蜜环菌的质量与天麻的种植效果和产量密切相关。天麻Bge长得大,产量高,往往对应两个优质菌。一旦细菌衰弱,天麻就会失重,甚至不能收获。

1.2温度和湿度的影响

在中药材种植过程中,温度起着非常重要的作用,天麻也不例外。温度是影响天麻生长的主要因素。天麻喜欢生长在夏天比较凉爽,冬天不太冷的环境里。一般来说,10 ~ 25℃是天麻的最佳生长温度,因为天麻的发芽生长温度一般为8℃,30℃停止生长[3]。这也是由于细菌的影响,蜜环菌在30℃以上活性会下降,影响其与天麻的共生,从而抑制天麻的生长。

湿度也是影响天麻生长的重要气候条件。天麻生长环境非常潮湿,适宜的生长环境通常是含水量为50% ~ 60%的腐殖土或疏松的沙土。注意湿度不能太高,否则容易造成天麻块茎腐烂,降低天麻Bge的生产效率[4]。

1.3光和风的影响

任何植物的栽培和生长都受光照影响,但相对而言,天麻受光照影响较小,因为天麻没有根和叶,94.4%的时间完全生活在地下。天麻从种植到采收,都可以在室内进行。但是,在培育天麻有性种子的过程中,光照问题应引起重视。天麻抽薹、开花、繁殖种子,从花茎和花蕾出土到种子散出,需要62 ~ 65天,约占天麻一生时间的5.6%,是天麻整个生活史中地上部分较短的时期[5]。

一般来说,室内室外都可以培育有性种子,但出土后需要有足够的散射光。天麻茎有明显的趋光性,但太多的阳光直射对天麻茎影响很大,甚至灼伤。因此,有必要建造温室来阻挡阳光。建大棚的时候要注意留一定的通风口,因为天麻生长在潮湿的环境中,通风可以避免授粉后花果发霉。天麻的饲养室要通风换气,不能被大风吹到。天麻的花茎可高达2米,繁殖后期要防止风吹倒茎,必要时插茎。

1.4土壤质量和土壤pH值的影响

土壤是天麻生长发育极其重要的环境和生态条件。天麻Bge的生长发育需要土壤不断供应水分、温度、空气体、养分和微生物(主要指共生萌发菌和蜜环菌)。只有土壤能及时满足植物对水、肥、菌、气、热等条件的要求,天麻才能收获[6]。天麻喜欢生长在疏松的壤土中,质地均匀,是沙、土、粉的混合物。具有良好的物理性能、透气性和透水性,并具有一定的保水保肥能力。粘土排水性差,雨水太多,积水会导致烂麻。同时,土壤通透性差也影响蜜环菌和天麻的生长[7]。但需要注意的是,沙土的沙质不宜过大,这主要是出于保水的考虑。一旦土壤缺水,对天麻和蜜环菌都不利。从酸碱性来说,天麻更适合微酸性土壤,pH值为5 ~ 6 [8]。

2天麻增产技术介绍

2.1产地选择的优化

天麻在中国主要产于海拔500~2 000 m的地方,这表明天麻的生长范围很广。种植天麻要综合考虑温度、湿度、光照的影响,使天麻能在山区或平原地区种植,如海拔154 m的广西桂林郊区和海拔50 m的北京,天麻的引种也取得了成功。

目前天麻的种植方式有袋栽、箱栽、畦栽、室外仿野连片栽、地下仿野挖塘栽。天麻只要能满足生长条件,室内室外都可以种植。据调查,天麻的栽培仍以室外仿野生种植为主:在陕西或湖北,多以河沙、锯末为基质,青冈为菌料,室外做畦栽;在昭通、云南、四川等地,一般是在林下挖一个池塘模仿野外,以山土为基质,各种杂树为菌料种植。在山区种植省了很多工和原料,更重要的是天麻的质量有保证,但一定要因地制宜。如果该地区海拔较高,如低温1 000 m以上的高寒地区,一般在阳坡种植,也是出于温度适宜的考虑。对于海拔相对较低的500~1 000 m地区,天麻宜种植在半阴坡和半阳坡上,而在海拔较低的平原地区或丘陵地区,则宜种植在阴坡上,以避免阳光过度直射。蜜环菌喜欢在潮湿的环境中生长,但水分过多容易导致烂麻,或者蜜环菌疯长,吃天麻[9]。如果该地区降雨量较小,宜种植在缓坡或山谷的阴湿处;如果当地水分充足,宜种植在排水通畅、干燥度高的地方。在光照条件较弱的高寒地区,应选择裸地或经过适当修剪的林地,增加光照,提高地温。光照条件好、夏季气温高的地方,宜选择林下有遮荫条件的地形进行种植。

2.2最佳种植时间的选择

天麻的种植时间是由天麻的物候和产地的气候条件决定的。有性生殖一般在3-6月繁殖,5-6月播种。无性繁殖一般在冬季至次年2月种植。在不同的海拔高度,时间会有细微的差异[10]。

在天麻系统发育过程中。,低温生理休眠形成,需要低温冬眠越冬。当箭分化成花茎,进入生殖生长期时,也要经历一个低温阶段来打破休眠。不同地区从抽薹开花到果实成熟的时间不同。掌握该地区天麻的果实成熟期是保证天麻有性繁殖稳产高产的重要条件之一。在自然条件下,箭麻一般在3月底4月初出土,天麻种子成熟需要1.5 ~ 2.0个月。因此,有性生殖的播种期一般在5月中旬至6月。这个播种期是一年中温湿度较高,蜜环菌生长旺盛的时期。

无性繁殖的种植期一般为11月至次年2月,但应避开气温过低的时间。深秋气温降至10℃左右,天麻停止生长,进入休眠状态。由于蜜环菌生长的温度范围比天麻需要的温度范围更宽,11月份,天麻进入休眠期,蜜环菌仍能生长。第二年2月,在天麻发芽之前,蜜环菌就开始生长了。此时移栽的白麻能迅速与蜜环菌建立共生关系,保证充足的营养。当温度逐渐降低时,天麻和蜜环菌完全进入休眠期。此时移栽对天麻的伤害较小,不会因为天麻和蜜环菌的营养供给被切断而导致天麻饿死。这期间温度太低,不容易无性种植。1)温度过低时,容易造成白麻突然低温冻伤。2)此时蜜环菌和天麻已经停止生长,种植的白麻生长时间不能延长。3)天气寒冷影响作业。

无性繁殖种植的最佳时间为次年2月左右:1)天麻经历了低温,可以打破休眠,满足天麻的生长要求。2)天麻还处于休眠期,移栽不会造成伤害。即使在挖掘过程中受损的白麻也能因为温度的升高而迅速嫁接蜜环菌并发芽生长。3)白麻移栽后能迅速与蜜环菌建立营养关系。

2.3有性生殖技术对增产的影响

天麻种子繁殖后代的方法称为天麻有性繁殖。天麻有性繁殖一代,麻种数量会增加数千倍,既能解决大面积生产种源问题,又能防止品种退化。同时为良种天麻的定向培育提供了重要途径[11]。

天麻被认为是一种有价值的中草药已有2000多年的历史。之所以有价值,是因为更早的时候没人能种,完全是野外开采,远远不能满足市场需求。1958年,国务院发布《关于发展中药材生产的指示》后,全国各地开始研究将野生天麻等中药材引入人工栽培。20世纪60年代,天麻。已经逐渐从野生种植发展到家庭种植,但是需要大量的野生天麻。作为种源,繁殖效率低,种源退化严重。周璇在昭通从事研究10余年,率先研究出天麻Bge有性繁殖“带须根的苗床法”,使种子发芽率在当时提高到1%[12]。天麻的种植产量主要依靠优良的发芽菌、优良的蜜环菌、优良的大麻种子、先进的栽培技术和科学的管理方法。目前,在我国人工种植天麻的过程中,部分地区仍在使用退化发芽菌、蜜环菌甚至假菌种,关于天麻栽培技术的虚假广告和宣传不断出现,不明真相的麻农盲目大面积种植,加上天麻特殊的生物学特性和部分地区严重的病虫害等细菌污染,导致人工种植天麻仍处于粗放种植、歉收状态。在有性生殖过程中,可以通过调节各种因素来实现产量的最终提高,包括以下两个方面。

2.3.1优良两种细菌的选择

据文献报道,与天麻共生的发芽细菌有五种,分别是紫萁(M. osmundicola)、兰花(M. dendrobii)、兰花(M. anoectochila)和乳栓菌。每种真菌的萌发效果不同,实验证明金钗石斛是一种理想的萌发真菌。蜜环菌也有很多菌株,有些能与天麻形成良好的共生关系,有些不易与天麻形成共生关系,有些是亮菌。鉴别真假菌株,需要鉴别菌株是否降解。退化菌株生命力差,生长缓慢,严重影响天麻产量。

2.3.2优良大麻品种的选择

第一,根据产地环境选择合适的品种。目前国内广泛种植的有天麻、天麻、鄂天麻1号(杂交天麻)、鄂天麻2号(杂交天麻)。红天麻主产于我国黄河和长江流域各省,由西南向东北蔓延,适宜在海拔500~1 500 m的长江流域生产;天麻。主产于海拔1 500米以上的高山地区,分布和栽培于云南东北部和西北部、四川西部和贵州、东北长白山。鄂天麻1号和2号是云南乌塔天麻和宜昌红塔天麻的优良杂交品种。其次,麻的选择。很多麻农对种麻的选择是随意的,随意的。只要它们能抽薹,出土的箭麻就用来繁殖。在育种中应用不符合种麻选择要求的箭麻,容易造成种子量大、投入高、产值低甚至浪费。比如选择太小的箭麻育种,可能种子数量少,种子质量低;选择过大的箭麻育种可能导致种比不足,投入产出率低;选择轻微受损的箭麻育种可能会导致异常抽薹或即使在抽薹、开花和授粉后也无法获得种子。然而,对于育种来说,过大、过小或轻微受损的天麻在作为商品麻出售时可以实现其应有的价值。

2.4人工气候调节

随着科技的进步,人们已经不能简单地根据气候的变化来选择天麻的种植条件,而是可以根据天麻的生长偏好来人为地创造气候条件。这样的高科技手段才能保证天麻的高产。具体来说,这些技术包括人工控制湿度和温度、人工模拟阳光、防止下雨和人工创造良好的通风和排水条件。天麻种子栽培过程中,应设置遮荫棚。为保证天麻种植后能长势良好,播种后40天,要采取必要的避雨措施,保证种子正常发芽。天麻有性繁殖的播种期因栽培种子的方式和各地的气候条件而差异很大。例如,在中国的云南、贵州和四川省,在海拔1 100~1 400米栽培的种子在6月下旬成熟和播种;在海拔1500~1600m,栽培种子于7月中下旬成熟播种;在海拔2 000米的地方,栽培的种子成熟,在8月的第一个月和第二个月播种。在高寒山区自然条件下,气温上升缓慢,箭麻休眠时间长,天麻播种期推迟。再加上山区早寒,天麻种子只能形成粟麻或原球茎,少部分种子在土壤中还没有发芽,明年气温回升后才会发芽。为了延长天麻的生长周期,可采用大棚育苗,提前播种,提高秋后白麻产量。

天麻在中国传统医学中占有重要地位。但天麻生活习性特殊,对生长条件要求严格。其独特的生物学属性使其必须考虑各种气候条件,如温度、湿度、光照和土壤质量等。种植天麻时,可以根据这些属性对症下药,通过生态气候条件的选择,有效提高天麻的产量。这样,通过优化条件栽培种植天麻,达到了省时省力的效果,也避免了不必要的种子浪费。

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