江西抚州2015年小年是哪一天()

江西抚州2015年小年是哪一天()新年一到, 这意味着新的一年即将到来, 买~买~该买年货了~!大家的钱包怎么样? 说到过年,边肖的第一反应是, 大家会吃什么玩什么? 因为最温暖的事不过是一顿团圆饭! 虽然小年的日期因地而异, 但也…

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新年一到,

这意味着新的一年即将到来,

买~买~该买年货了~!大家的钱包怎么样?

说到过年,边肖的第一反应是,

大家会吃什么玩什么?

因为最温暖的事不过是一顿团圆饭!

虽然小年的日期因地而异,

但也差不了多少。

在北方,是腊月二十三,

今天是南方的腊月二十四,

江浙沪称“腊月二十四”、“除夕前一夜”为小年。

南京把正月十五的元宵节叫做小年。

在云南的一些地方,这是正月十六。

在西南和华北的一些少数民族地区,这是除夕。

关东黑记廖小年:杀猪菜,包豆包,白肉,冻豆腐。

下雪杀鹅,腊八杀猪,村民帮忙杀猪,包豆角,包饺子,蒸馒头,过年把年货放大桶里冻在户外~

杀猪菜就是把血肠和白肉放进酸菜里,放在大铁锅里炖,令人垂涎欲滴~

蘑菇炖鸡也是著名的特产。

东北人把腊八叫做“岁末”,“腊八粥,腊八蒜,算账的使者,还债的使者”。家家煮腊八粥,弄点糖醋蒜,求一年无外债,求一年有余庆,都是好运~

江西小年:吃油面卷龙灯。

在江西省金溪县浒湾镇,小年好玩的多得数不胜数,滚龙灯、放鞭炮。在江西省金溪县万虎镇,小年有无数有趣的活动,如滚龙灯和放鞭炮。

好吃的当属油面,又叫龙须贡面、挂面、须面,口感爽滑、细腻,可以健脾胃、降血压、发伤感、祛风寒等功效,老、弱、病人、孕妇、婴儿都喜欢吃~!好吃的是油面,也叫龙须贡面,挂面,胡子面。口感顺滑细腻,能健脾胃,降血压,使你心酸,祛风散寒。老弱病残孕妇婴儿都喜欢吃~!

江苏沐阳小年:祭灶神,祭祀灶神。

老辈的沐阳人有这样的记忆:家家都会供奉“灶王爷”神位。老沐阳人有这样的记忆:家家户户都会祭拜灶神。

厨房的墙壁上有一个壁龛洞,里面贴着一幅版画,画中男女分别是“厨爹和厨奶”,端庄肃穆。礼拜场所与壁炉紧密相连。灶台祭祀的具体日子各家不同,有的腊月二十三,有的腊月二十四~

饼干和咸饼是厨房的主食~饼干就是为了敷衍灶神说好话,让他的嘴巴甜得像“蜂蜜”一样~

山西榆社小年:扫房子,蒸饺子,祭灶,贴门神

在山西,流传着跟小年大年有关的有趣歌谣:“二十三,打发老爷上了天;二十四,扫房子;二十五,蒸团子;二十六,割下肉;二十七,擦锡器;二十八,沤邋遢;二十九,洗脚手;三十到,门神、对联一齐贴。”在山西,有一首和大年初一有关的有趣歌谣:“二十三,送你师父上天;二十四、扫屋;二十五、蒸饺;二十六、割肉;二十七、锡抛光机;二十八、马虎;二十九、洗脚洗手;三十,门神和对联贴在一起。”

潮汕小年:拜师傅,拜祖宗海鲜饭。

崇拜,潮汕俗称“拜师”,是传统的祭祖活动。每个人都可以去凑热闹,在市场里看戏,听音乐,感受欢乐的气氛。

粤东近海,海鲜自然是祭拜中必不可少的。新鲜的蟹、虾、鱿鱼等从市场买回来,洗干净,蟹被大卸八块后清蒸,虾放入盐水中清煮,鱿鱼切成片后爆炒,而后热辣辣地端上摆放在厅堂内的八仙桌上。在粤东沿海地区,祭拜中海鲜自然是必不可少的。新鲜的蟹、虾、鱿鱼等。都是从市场上买来的,洗干净,螃蟹被拆成八块,蒸熟,虾在盐水里煮,鱿鱼被切片和油炸,然后端上大厅里的八仙餐桌。

自然少不了各种好看的蔬菜,比如象征财富的大蒜,象征春天的潮州春菜。

看完这些,

我感觉新年的脚步又快到了!

你在家乡的第一年是怎么度过的?

欢迎留言分享给我们!

及图片来源:中国气象报、百度图片等网络综合。

(来源:中国气象报)

编辑:一朵

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