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最近猪肉价格备受关注。今天是6月的最后一天,国内猪价再次飙升。全国生猪价格以大面积上涨为主,猪价实现“十一连涨”。6月份猪肉涨幅高达24%。最近几天,猪肉价格涨势迅猛,而且一直在强劲上涨。现在均价已经稳步进入“10元时代”。那么今天猪肉的价格是多少钱一斤?为什么会暴涨?后期会涨吗?让我们来看看边肖对2022年下半年猪肉价格的市场分析。
今日猪肉价格多少钱一斤?
前腿肉:12元,上海松江区前腿肉一斤;9块钱,杭州余杭区前腿肉一斤;9块钱,济南历城区前腿肉一斤;7.5元,河南省商丘市虞城县前腿肉一斤;广州番禺区前腿肉8元一斤;12元,广西雁山区前腿肉一斤;7.8元,成都郫都区一斤前腿等。
猪白条:11元,河北省衡水市深州市,一斤猪白条;内蒙古兴安盟扎赉特旗猪白8.9元一斤;沈阳沈北新区猪白条8.75元一斤;上海青浦区,12元,一斤猪白条;山东临沂蒙阴县,一斤猪白6元;郑州巩义市猪白条8元一斤;广西上林县猪白8.6元一斤;成都双流区的猪白条10.5元一斤等。
腿肉:10元,河北省廊坊市文安县后腿肉一斤;山西省吕梁市中阳县后腿肉9.15元一斤;辽宁省沈阳市大东区后腿肉9元一斤;上海浦东新区后腿肉12金苑;7.5元,哈尔滨香坊区后腿肉一斤;江苏省南京市江宁区后腿肉12.04元一斤;10块钱,绍兴市越城区后腿肉一斤;山东市北区后腿肉9.4元一斤;湖北襄阳市保康县后腿肉8元一斤;湖南省湘潭市岳塘区后腿肉8.98元一斤;广州增城区后腿肉12.98元一斤;四川省南充市顺庆区后腿肉12.96元一斤;11块钱,北京通州区后腿肉一斤。
注:以上猪肉价格均为惠农报价。com,仅供参考。猪肉价格受地域、品种、品质、供求等多种因素影响,略有波动。以当地最新报价为准。
猪肉价格为何大涨?
据农业农村部监测,2022年6月20日至6月26日,全国规模以上企业生猪平均收购价格为17.66元/公斤,环比上涨4.9%,同比上涨14.6%。白肉出厂均价23.04元/公斤,环比上涨4.5%,同比上涨10.8%。猪肉价格频繁上涨,而且增长迅猛,那么这次猪肉价格暴涨的主要原因是什么呢?
1.农民不愿意出售
猪肉价格上涨后,养殖户惜售,当地生猪供应紧张,屠宰企业收猪困难。甚至有的养猪场已经开始了二次育肥,有的养殖户把本该出栏的肥猪变成了后备母猪。生猪出栏量减少,导致猪肉价格上涨。
2.疫情有所好转。
随着国内疫情的好转,区域人员流动增加,国内消费市场逐步恢复,餐饮生意开始,对猪肉消费有一定的积极性,促进了猪肉价格的上涨。
3.市场需求增加。
往年是猪肉消费淡季,但今年由于部分地区5、6月份前后疫情严重,外出消费受阻。随着疫情好转,市场迎来猪肉报复性消费。再加上天气炎热,宵夜餐饮受到很多朋友的青睐,以及各种校宴的举办,猪肉市场需求增加,价格明显上涨。
2022下半年猪肉价格行情预测
最近猪价单日暴涨0.5-0.7元/斤,全国均价也从7.9元/斤涨到10.2元/斤。华东价格全世界都有,10.1 ~ 10.8元/斤,华中9.8 ~ 10.4元/斤,华南9.3 ~ 10.8元/斤,东北10 ~ 10.5元/斤,华北10.1 ~ 10.8元/斤,西南10.1 ~ 10.8元/斤。
按照往年惯例,猪肉消费淡季生猪和猪肉价格相对稳定,甚至略有下降。但是今年全国各地猪肉价格都在上涨,涨幅较大。目前我国南北方的物价已经普遍上涨进入“10元时代”。7、8月下旬,猪肉消费明显开始恢复,宵夜等餐饮开始流行。随着9月各大学校开学,猪肉需求高涨,冬季是各地制作香肠的高峰。猪肉旺季的到来对猪肉价格产生了很大的影响。短期内市场偏紧,猪价可能继续上涨。预计下半年猪肉价格会继续上涨,但上涨的价格应该会稳定在10元时代。
整体来看,今天中国的猪肉价格是在大面积上涨,而且涨幅非常明显。部分地区涨幅在0.5-0.7元/斤。截至今年6月底,我国已进行了13轮储备肉收储。目前北方大部分地区供应依然紧张,生猪存栏量偏低。7月份,生猪供应将继续下降,而消费将继续上升。因此,7月份猪肉价格可能上涨,但要警惕二次育肥和大型猪企出栏,对市场造成一定影响。
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