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麦冬是中药材中40多种大宗产品之一。既是药品又是一系列保健食品的重要原料,属于药食同源的大宗商品。因此,这几年来,价格波动相当复杂,幅度极大,引起了毒贩和资本家的注意。具有金融属性,深受毒贩喜爱。
分为四川麦冬、湖北麦冬、浙江麦冬三个品种。浙江麦冬由于用量有限,无需讨论。十多年前,山东曹县人成功引种麦冬。由于逐年快速增长,湖北产区经济相当发达,连作作物产量越来越小,所以山东近年来成为主产区。这几年城里人都把麦冬改成麦冬了。
图1:笔者近日在山东曹县考察麦冬生长情况。
麦冬产于四川绵阳的三河县、盐亭县、射洪县。由于种种原因,盐亭的洪笋种类越来越少,近几年几乎不种了。限于三台园、马劳、光明、云明、新德镇。
麦冬原产襄阳欧庙、靳东;河南省翼城县王集、蒲河、邓县石林镇。许多物种在邓县已经灭绝。十几年前,山东曹县人成功引种,产量从几十、几百斤增加到一千、两千、三千斤。2018年,2019年,2020年,会增加到四五公斤甚至更多。
麦冬今年的走势如何?市里意见很多。
笔者从事中药材三十多年,关注过很多品种,尤其是麦冬的价格走势无数次,都有一定的了解。
今天,我想谈谈我自己的看法,和我的同事们一起讨论和鼓励。
笔者认为麦冬今年将呈现上涨趋势,有望接近或超过历史最高价。原因如下:
第一,这个品种的大周期已经到来。如何理解这种循环?近两年,在药品市场普遍上涨的背景下,吸引了大量社会资金介入,促使市场不断上涨,堪称市场运行的大周期。另外麦冬作为一年生品种,这几年也比较低迷。在价比走高的压力下,麦冬种植户纷纷弃种,随后迎来上涨周期。
其次,虽然今年麦冬长势良好,单位面积产量比去年高,但种植面积不如去年,所以总产量还是比去年低,库存也比去年少。
第三,虽然前年麦冬种植面积大,但是最近两年价格太低了!种植户挖的成本不够,很多农民放弃挖,出去打工。去年笔者三次走访湖北产区,不少于30%的产区不挖直接卖苗。所以去年总产量不大。
第四,2020、2O21年麦冬造成历史低价,导致去年种植面积锐减至历史最低。
第五,去年9月,夏秋之交,山东洪水淹没了80%以上的麦冬种植面积,几乎没有留下粘土地。20%沙地根腐病也很严重。所以今年山东麦冬产量偏保守。减产80%以上。
图2:山东产区调查
春节前后,笔者电话联系了山东商界朋友。有人说今年的产量是1000吨,有人说是500-600吨。我还是不这么认为。过了春节正月十二,去山东考察产地。当我在地下挖的时候,我非常震惊。商界朋友说的很保守,毫不夸张的说几乎不可能。我在30多年的工作中从未见过这种场景。也许是麦冬历史上最严重的减产现象!
图3:曹县麦冬生长情况。
第六,湖北产区种植面积多年来一直在减少,去年更是少种。产量最大的欧苗和王姬也降到了历史最低。因为在这个地区种植蔬菜等其他经济作物效率更高,所以所有种植户都不在种植麦冬,只有蒲河有一点产量。
需要特别指出的是,近年来麦冬价格极低,种植户亏本,以至于廉价药伤农。原因是山东产区地处鲁西南经济欠发达地区。经过2020年、2021年的消化,加上这两年疫情极其严重,麦冬的消费量剧增,导致库存短缺。22年第一季度的旺销之后,股票基本卖完了空。
这几年价格太低,贫困山东产区的种植户承受不了这么低的价格的巨大压力。大多数农民放弃他们的种子,出去工作。所以种植面积锐减。再加上去年夏秋两季自然灾害严重,这就导致了今年麦冬的缺口或者说是巨大的缺口。
还有一个道理需要指出。川麦冬每年都需要一定量的麦冬作为补充,主要是麦冬的小米籽基本都是川麦冬卖的。今年小米种子很少。多年的小米种子,去年之前基本都卖空。
所以基于以上的调查分析,我个人认为今年川麦冬的产销也是不足的。没有麦冬小米的补充,未来麦冬的行情将呈上升趋势,有望接近或超过历史最高价。
朋友们可能会觉得作者言过其实或者触目惊心,但这是可以被时间验证的客观事实。就像作者2009年写的那篇文章(谈太子参),说太子参价格过高,城里人众说纷纭。时间后来证明了这一点。价格从17-18元涨到4O0元,500元可选。
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