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正所谓依山傍水,捕鱼可以说是靠海为生的农民最大的收入方式。有时候我们能听到抓青蟹的农民说“发财了,发财了”。这只青蟹是什么蟹,值多少钱?
青蟹到底是什么样的螃蟹?
青蟹又称红甲虫、蠓,主要分布在我国的两广、福建、台湾省等地,所以总数相对较少。此外,青蟹由于个头大、肉质鲜美、营养丰富,属于蟹类中的“高档货”,是一种珍贵的海鲜食品,所以价格相对较高。尤其是野生青蟹,价格非常高。
在中国的青蟹中,以浙江三门青蟹最为著名,三门被誉为“青蟹之乡”。2006年9月,“三门青蟹”被原国家质检总局正式批准为原产地保护产品。
青蟹的价格是多少呢?
在近海地区,野生青蟹价格一般在100-120元一斤,养殖青蟹一般在50-80元一斤,视养殖质量而定,因为口感有所下降。
在内陆地区,由于交通问题,价格自然会上涨,一般在200元左右。
所以总的来说,青蟹的价格确实比普通海鲜要高,但还不足以发大财。更何况因为现在青蟹数量比较少,渔民抓到之后也只是开心而已!
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