梅子成熟的季节(梅子成熟)「终于解决」

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“芒果种子，芒果种子，连种子一起收获”。二十四节气中，芒播期农事活动尤为繁忙:黄河中下游由南向北逐渐拉开麦收大幕，正是“三夏”忙的时候。

芒种的休闲民俗不多，但也有“送花神”、“嫁树”等有趣的习俗。为了适应日益炎热的天气，人们会及时调整生活习惯，饮食也会逐渐清淡。

“忙着种，忙着种”

中国传统的二十四节气起源很早。春分、秋分、夏至、冬至最早确立于春秋时期，后不断完善。有专家表示，在汉代的太初历法中，二十四节气被正式设定在历法中。

“芒种”是反映农业物候现象的节气，也是夏季的第三个节气，预示着盛夏的正式开始。此时，北斗七星的斗柄指向第四个位置，太阳到达经度75度。

芒种季节气温上升明显，雨量充沛，得天独厚的气候条件非常适合播种和移栽。在农业生产中，人们往往会赶时间，赶着种庄稼，赶着插秧。

《月书》中提到:“豆汁已为芒果籽，此时可有芒果谷。过了这一关，就失效了，因此得名芒果籽。”意思是芒籽节气适合种植有芒的谷类作物，也是种植作物的分界点。

“忙，忙着种。”因此，民间也将这个节气称为“农忙”，表示农事活动繁忙。

俗话说“麦子农忙时，秀女出家门”。这时候，连女人也要去田里帮她们度过“农忙”；河北一些地方在芒果种植的这一天有“嫁树”的习俗:用刀在枣树上划几下，寓意能结更多的果实。

饮食清淡，多吃青梅或杏。

随着芒果种子的到来，天气越来越热。在古人的观念中，认为“阳生于阴”。这时候就要及时调整工作生活习惯，趋利避害。在饮食方面，人们倾向于清淡饮食。

这个时候，吃青梅或者杏子都是不错的选择。在南方，每年的五六月是李子成熟的季节。李子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有缓解疲劳、美容养颜、调节酸碱平衡的功效。

但青梅需要煮熟加工后才更适合食用。李子有很多种烹饪方法。更简单的方法是用糖煮它们，非常爽口。

有些花还可以做成食物，比如槐花等。人们意识到夏天新陈代谢旺盛，会有意识地吃一些时令的新鲜水果等食材。芒果籽的到来，有提醒人们注意进补的意思。

习俗:“嫁树”为花神饯行，寓意多结果子。

芒果种植期间，人们忙着抢庄稼。民俗专家王娟说，这个时候几乎没有与节气相关的娱乐活动。然而，人们已经形成了一些有趣的习俗。

“花神”就是其中之一。《红楼梦》中提到:“这是一个古老的习俗:这一天要设各种各样的礼物来祭祀花神。一旦花种下，就是夏天了。所有的花都要谢，花神都要退位，都要钱。”

在旧闺房里，送别花神的习俗很流行。他们有的在花枝上系上丝带，有的把掉落的花瓣贴在树上，以示对“花神”的感谢，期待再次相见。

据说，黔东南的侗族青年男女每年在播种芒种前后都要举行打泥节。那一天，新婚夫妇在好青年男女的陪同下，集体插秧，一边插秧，一边玩耍，互相扔泥巴。活动最后，最受欢迎的人是身上泥最多的人。

生长期，江南进入雨季。雨季的时候，江南人准备水缸、坛子收集储存雨水，称为“梅水”。据说这种水味道香甜可口，爱茶的人都很喜欢。

作者:天气

来源:中国天气网