速冻水饺怎么煮(速冻饺子煮多长时间)

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我想和你分享一些可以提高你生活幸福感的小技巧。这些小贴士是关于做速冻饺子的。饺子是我们日常生活中非常常见的美食，也是我国传统美食之一。很多朋友都很喜欢。在节日期间，许多地方都有吃饺子的习俗。饺子成分均衡，营养丰富，寓意很好。但是现在生活节奏快，工作忙，很多朋友没有时间自己包饺子，就会去超市买一些速冻饺子放在家里。当他们想吃的时候，他们会拿出一些来煮。

速冻饺子做起来很方便，而且特别快，一点都不浪费时间。但是很多朋友做速冻饺子的时候经常会破皮，味道不好。这是什么原因呢？很大一部分原因是煮的时间不对，那么煮速冻饺子是冷水吗？还是开水？让我们一起来看看吧。

速冻饺子刚拿出来的时候，表面有一层冰，和包装好的饺子不一样。做菜不太容易。首先我们准备半壶清水，饺子放冷水里是吧？其实是不对的。如果锅用冷水煮，饺子不会在锅里浮很久，很容易粘锅底，破皮。

但如果开水在锅里煮，会因为骤冷骤热而容易把饺子皮弄破。所以我们把速冻的饺子煮到70度左右就显得尤为重要，也就是说锅底开始冒泡的时候，就可以开始去包饺子了。上饺子前先舀半碗温水，然后盛在碗里备用。

舀出温水后，加入一勺食用盐，然后将速冻饺子放入锅中。用盐水煮饺子可以使饺子皮结实，不易破损。而且，食用盐还能让饺子上的霜很快融化。大火煮开，不时转动筷子，防止粘锅。

等锅里的水开了，我们再加点水。在这里，要注意。不是温水，是冷水。饺子一般要三次水，三次煮，最后一次我们倒温水。这样一来，一是可以降低锅内温度，防止饺子因为高温而破皮。其次，可以提高饺子汤的清爽度，防止饺子粘锅。

点了三次水，再把水烧开，就可以捞出饺子了。这样煮出来的饺子都很完整，不破皮不粘，吃起来非常好吃，就像刚包好的饺子一样。做饺子的时候，我们也可以准备一些蘸酱，比如一点蒜泥或者陈醋，这样蘸着饺子吃会更好吃。

你通常吃速冻饺子吗？速冻饺子这一招你学会了吗？如果你学过了，觉得很实用，而且你身边有经常吃速冻水饺的朋友，那么你可以把这个方法分享给他们。

好了，今天的食物就到此为止。我是水叔，认真探索美食的乐趣。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持！

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