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用料入地老鼠 1个土茯苓 适量骨头 适量清水 适量盐 适量陈皮 1块姜 几片做法步骤

1.地鼠具有清热利湿、解毒消肿、活血调经等功效。可以治疗一些常见的妇科疾病,如月经不调、白带过多、宫颈糜烂、乳腺炎等。它在治疗风湿病、既往腺炎、糖尿病、热咳嗽等方面也有显著作用。不会,女生生完孩子后,大部分人都会得内痔。可以切一个地老鼠骨头做汤,调理一个月左右,即使症状严重也会减轻很多。因为鲜磨老鼠耐储存,一般不会切片晒干,大多是鲜做汤,口感和味道都不错。与其他药用根只能熬汤取汁不同,地鼠可以直接食用,口感像葛根一样粉糯,还不错。如果搭配土茯苓煲汤,汤汁清甜,是祛湿的绝佳组合。现在天气正好,不仅能祛湿燥湿,对风热感冒引起的痰多咳嗽也有立竿见影的效果。

2.去掉地老鼠的黑皮。里面又白又嫩,但是接触空气体很快就会氧化变黑。

3.切片地老鼠。

4.土茯苓切片,生姜去皮切片。

5.将骨头焯一下,然后取出洗净。

6.在锅中重新加入适量的水,加入骨头。煮沸后,继续煮几分钟。如果有泡沫,可以用勺子撇去。

7.倒入土茯苓和地鼠。

8.如果有陈皮,可以加1片。陈皮具有行气健脾、燥湿化痰的功效。清补凉中加入陈皮,有助于脾胃运化,药性更易吸收。

9.盖上锅盖,小火煮2小时左右。

10.出锅前三分钟,用适量的盐调味。

11.汤好了!味道甜甜的,但是一碗酒不够。

12、放入地鼠茯苓汤
小贴士
【禁忌】:孕妇禁食是因为地鼠有活血化瘀的功效。
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