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没有烟火,人生就是一场孤独的旅行。今天给大家分享六种家常小米粥,简单又营养,保证又香又稠。快收起来!
养胃小米粥
配料:小米、红枣、枸杞、红糖、水
练习步骤:
1:准备食材,小米洗净,红枣洗净,切核,枸杞洗净,准备红糖!
2:汤锅里的水烧开,小米火下煮5分钟!
3:加入红枣,小火炖15分钟。
4:煮前加入枸杞和红糖,拌匀。米粥又稠又滑!
什锦虾仁小米粥
准备配料:
虾,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆和小米。
练习:
1:将虾放入锅中,加入一勺料酒,焯水,捞出。这样可以更好的去除鱼腥味。
2:将小米洗干净,用冷水浸泡30分钟,将锅里的水烧开,放入浸泡过的小米火中煮5分钟,再转中火煮20分钟。
3: 20分钟后,加入胡萝卜丁、玉米和豌豆,倒入煮熟的虾,煮5分钟,加盐调味。
南瓜红枣小米粥
准备配料
南瓜150g,小米,红枣一碗,红糖10块2。
练习步骤
1:小米洗净,浸泡20分钟,南瓜去皮切成小块,红枣洗净。
2:将所有食材放入砂锅中,加水,一小碗小米大概可以加一锅水,煮小米粥的水要一次性加完。水烧开后加入红糖~转小火煮25分钟。最好不要盖,不然容易溢出来,煮到浓稠就行了。
小米山药粥
材料:小米50克,去皮山药120克,红枣8枚,枸杞10粒,红糖或红糖。
生产方法
1:准备好所有食材,小米、红枣、枸杞洗净,山药切片备用。
2:锅中加水,烧开,放入小米火中煮5分钟,再放入红枣,小火炖10分钟。
3:加入山药,继续煮10分钟。
4:最后加入枸杞和红糖直至糖化!
蔬菜粥小米粥
成分:
小米小半碗,鸡肉1块,青菜1把,水适量,盐适量。
工作方法
1.小米洗干净。鸡肉洗净切碎,蔬菜洗净。锅里放适量的水,放入洗净的小米,小火煮20分钟,就开花了。
2.青菜焯一下切碎,鸡肉焯一下。小米熟了。加入鸡肉并搅拌。将鸡肉煮两分钟。将切好的青菜倒入其中,搅拌均匀。菜不要煮太久,只要不到1分钟,加点盐就行。
红糖小米粥
配料:小米、红枣、红糖、水。
简单练习
1.小米洗净,放入汤锅中,用清水浸泡30分钟左右。红枣洗净,去核,红枣切碎备用。
2.取一个汤锅,注入适量清水,烧开,放入小米,转小火慢煮。待小米粒开花,加入粉碎的红枣,搅拌均匀,继续煮。等到红枣变软烂了,加入红糖,煮几分钟后关火。
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