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黄山是世界文化和自然的双重遗产,也是世界地质公园,中国十大名山之一,世界第一奇山。明代旅行家徐霞客登上黄山时赞叹道:“天下没有像黄山徽这样的名山。黄山,天下无山,观尽矣!”被后人引申为“五岳归来不看山,黄山归来不看山”。美丽的黄山出产一种名茶,就是猴魁。
太平猴魁太平猴魁茶
太平魁是产于黄山太平湖地区的一种茶。经太平奎冲泡后,清香高爽。味道醇厚甘甜,汤色翠绿明澈,叶色翠绿明亮,芽叶丰满。有“猴头尖,不散,不卷”的美誉。猴魁的浸泡方法是什么?猴子太平奎的浸泡方法不同,最后摆在我们面前的效果也不同。大家一起学习太平猴魁的浸泡方法吧。
要冲泡太平猴魁,首先要准备好开水所需的水。俗话说“八茶十水”对于水的选择。有条件的话,最好选择当地好的山泉水源。如果没有条件,可以买农夫山泉、丽水等天然水源产品,一定不能用一锅自来水。把水烧开,直到有微小的水泡不断冒起,不要烧开。喜欢茶道的朋友都知道绿茶需要冷藏4~6度,太平猴魁也是。因为温度低,茶也暂时掩盖了它的香气。在你扔茶之前,你只能在用开水烫过杯子,倒出温热的一杯水之后才能扔茶。
盖碗猴魁盖后魁
每杯(约15-20)投入约5g茶叶为宜。杯体最好选择单层杯,口宽腰细。千万不要选择双层杯(散热不好会导致煮出来的汤味)。茶叶的头尾要排列整齐,茶叶要根部朝下扔。利用杯体的热量,猴魁会醒过来,然后就可以闻到淡淡的兰花香味。
太平猴魁的正确冲泡方法太平猴魁的正确冲泡方法当水温降到80-85度左右时,就可以往汤里倒水了。倒水的时候记得顺着杯壁倒。第一次倒水,可以只需双手倾斜杯体,慢慢转圈,让倾斜的水平面慢慢浸泡茶叶。此时,猴魁的香气已经开始溢出。然后沿着杯壁慢慢倒水,千万不要冲到茶的上面。第二次倒水至茶面为宜,让其充分舒展,再倒水第三次,至八分满即可。
盖碗猴魁盖后魁
猴魁的美是豪放而充满气场的,就像北方的男人,只是他生在江南。豪放的外表下,有一颗细腻深情的心。最打动人的不是外表,而是发自内心的自然纯真,不娇气不做作。虽然很浓,但你还是要小心翼翼的拿起来,轻啜一口。茶汤爽滑饱满,香甜可口。然后再啜一口,醇香的茶香包裹着你的口腔、唇齿。
太平葵含有大量的茶碱、可可碱、咖啡因、芳香油和多种维生素,因此具有多种保健功能。但如果泡茶方法不当,会破坏其中的营养成分,把有害物质泡出来。而肠胃不好的人、经期妇女、孕妇、哺乳期妇女、更年期妇女、贫血患者、醉酒者、低血糖患者最好不要喝太平猴魁。
太平猴魁太平猴魁茶
太平猴魁的正确泡法和注意事项分享到这里,希望对大家有帮助。如果你想了解更多关于茶的知识,欢迎参观茶馆。
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